Pracovný stôl krytovaný 600x600x850mm

Podrobný popis

V každej profesionálnej kuchyni a potravinárskej prevádzke zohráva nerezový nábytok zásadnú úlohu pri organizácii práce, dodržiavaní hygienických štandardov a zaistení bezpečnosti potravín. Krytovaný pracovný stôl STALGAST® s rozmermi 600x600x850 mm je navrhnutý priamo pre náročné požiadavky segmentu HoReCa. Vďaka stabilnej zváranej konštrukcii prináša vysokú odolnosť pri každodennej intenzívnej záťaži.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom stola je celozváraná konštrukcia vyrobená z akostnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zabezpečuje vynikajúcu odolnosť voči korózii, mechanickému poškodeniu a pôsobeniu vlhkosti či bežných čistiacich prostriedkov. Pracovná plocha je dodatočne vystužená, čo eliminuje prehýbanie pri práci so surovinami a gastronomickým zariadením. Zadný integrovaný lem zabraňuje zapadávaniu nečistôt, tekutín a zvyškov jedla za nábytok, čo zjednodušuje sanitáciu stien a udržiavanie čistoty.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Krytované prevedenie stola dodáva pracovnému priestoru ucelený, profesionálny a estetický vzhľad. Otvorená predná strana zaručuje okamžitý prístup k uloženému kuchynskému riadu, gastronádobám alebo surovinám. S dvoma policami získate dvojúrovňový organizovaný priestor, ktorý šetrí čas personálu a zefektívňuje priebeh prípravných prác. Hladký povrch nerezovej ocele uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických predpisov v systéme HACCP.

Inštalácia, údržba a čistenie

Vzhľadom na zvárané prevedenie nie je potrebná žiadna komplikovaná montáž – stôl je pripravený na okamžité osadenie na určené miesto k stene. Pre zachovanie optimálnych vlastností materiálu AISI 445 sa odporúča bežná denná údržba pomocou neutrálnych čistiacich prostriedkov určených na nerez a mäkkej utierky. Vyhnite sa používaniu abrazívnych prípravkov a čistidiel s obsahom aktívneho chlóru, ktoré by mohli narušiť pasívnu ochrannú vrstvu ocele.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Dodáva sa tento stôl v demonte, alebo je zváraný?
Odpoveď: Stôl má pevnú zváranú konštrukciu, vďaka čomu prichádza z výroby už zmontovaný a ponúka maximálnu pevnosť bez nutnosti doťahovania skrutiek.

Otázka: Z akého materiálu je stôl vyrobený a je vhodný pre styk s potravinami?
Odpoveď: Stôl je vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá plne vyhovuje požiadavkám pre styk s potravinami a pravidlám HACCP v komerčnej gastronómii.

Otázka: Je tento stôl vhodný na umiestnenie k stene?
Odpoveď: Áno, pracovná plocha je vybavená zadným lemom, vďaka čomu je stôl ideálny na prístenné umiestnenie a chráni stenu pred znečistením.

Otázka: Aký úložný priestor ponúka spodná časť stola?
Odpoveď: Spodná krytovaná časť je spredu otvorená a obsahuje dve police na prehľadné a rýchlo dostupné skladovanie gastronádob a kuchynského inventára.

Krytovaný pracovný stôl STALGAST® predstavuje spoľahlivú investíciu do dlhodobo udržateľného, hygienického a vysoko funkčného zázemia každej profesionálnej kuchyne, reštaurácie, výdajne jedál či pizzerie.