Pracovný stôl s dvoma policami 1400x700x850mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový pracovný stôl značky STALGAST® je navrhnutý ako základný prvok pre moderné gastro prevádzky, komerčné kuchyne, reštaurácie a prípravne potravín. Zabezpečuje spoľahlivú a hygienicky nezávadnú plochu pre každodennú intenzívnu manipuláciu so surovinami a kuchynským inventárom.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Stôl je vyrobený z nerezovej ocele AISI 445, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou mechanickou pevnosťou, odolnosťou voči korózii a dlhou životnosťou v náročnom gastro prostredí. Pracovná plocha je spevnená a vybavená zadným lemom, ktorý chráni priľahlú stenu pred zatekaním nečistôt, mastnoty a tekutín. Súčasťou konštrukcie sú dve pevné spodné police z nehrdzavejúcej ocele, ktoré poskytujú veľkorysý priestor na odkladanie gastro nádob, hrncov a ďalšieho kuchynského príslušenstva. Konštrukcia je dodávaná v montovateľnom vyhotovení.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Vďaka hladkému spracovaniu nerezových povrchov a prítomnosti zadného lemu stôl plne vyhovuje prísnym hygienickým normám HACCP. Neabsorbuje pachy, farbivá ani tekutiny a eliminuje riziko množenia baktérií. Dvojica políc výrazne optimalizuje využitie priestoru v komerčnej kuchyni, čo prispieva k plynulejšej organizácii práce a zrýchleniu prípravných procesov.

Montáž a údržba

Montovateľná konštrukcia umožňuje jednoduchú prepravu a rýchle zloženie priamo na mieste prevádzky. Hladký povrch nerezovej ocele AISI 445 uľahčuje každodennú sanitáciu – stôl je ľahko umývateľný bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre gastro nerezový nábytok. Pre zachovanie optimálnych vlastností materiálu sa neodporúča používať abrazívne prostriedky a chemikálie na báze aktívneho chlóru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je stôl vyrobený?
Odpoveď: Celý pracovný stôl vrátane políc je vyrobený z odolnej nerezovej ocele AISI 445.

Otázka: Má pracovná plocha ochranný lem?
Odpoveď: Áno, pracovná doska je vybavená zadným lemom určeným na ochranu steny pred znečistením.

Otázka: Koľko odkladacích políc stôl obsahuje?
Odpoveď: Stôl disponuje dvoma pevnými spodnými policami pre uskladnenie inventára a surovín.

Otázka: Dodáva sa stôl v celku alebo je montovateľný?
Odpoveď: Ide o montovateľné vyhotovenie, čo umožňuje jednoduchú manipuláciu a montáž v priestoroch prevádzky.

Tento pracovný stôl predstavuje certifikované a spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie určené na intenzívne využitie v sektore HoReCa a komerčnej gastronómii.