Pracovný stôl s policou 1400x600x850mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový nábytok je základným stavebným kameňom každej komerčnej kuchyne, reštaurácie, cateringu či pizzerie. Pracovný stôl s policou značky STALGAST® s rozmermi 1400 × 600 × 850 mm prináša optimálnu ergonómiu a hygienické zázemie pre náročné HORECA prevádzky, kde je kladený dôraz na efektivitu práce a dlhú životnosť vybavenia.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Stôl je vyrobený z akostnej nehrdzavejúcej ocele AISI 445, ktorá zabezpečuje vysokú odolnosť voči korózii, mechanickému poškodeniu a vplyvu bežných chemických prostriedkov. Vystužená pracovná plocha minimalizuje vibrácie a prehyby pri intenzívnej mechanickej záťaži. Praktický zadný lem chráni stenu pred znečistením a zabraňuje prepadávaniu surovín za stôl. Spodná celistvá polica poskytuje stabilné miesto na odkladanie hrncov, nádob, GN gastronádob a ďalšieho kuchynského náčinia.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Hladký nerezový povrch spĺňa najprísnejšie hygienické normy HACCP. Umožňuje rýchlu dekontamináciu a jednoduchú sanitáciu medzi jednotlivými fázami spracovania potravín. Vďaka montovateľnej konštrukcii je manipulácia pri doprave aj inštalácii na pracovisku mimoriadne plynulá a flexibilná, čo šetrí čas pri zariaďovaní novej prevádzky.

Inštalácia a bežná údržba

Montáž stola je priamočiara vďaka premyslenému montovateľnému systému komponentov. Na udržanie bezchybného stavu a predĺženie životnosti nerezu AISI 445 sa odporúča pravidelné čistenie teplou vodou s neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre gastro nerez. Vyhnite sa používaniu drôteniek a prostriedkov s obsahom chlóru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je stôl vyrobený?
Odpoveď: Celý stôl je zhotovený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele triedy AISI 445, ktorá je navrhnutá pre potravinárske prevádzky.

Otázka: Dodáva sa stôl v zmontovanom alebo rozloženom stave?
Odpoveď: Tento model je montovateľný, dodáva sa v rozloženom stave, čo uľahčuje transport a manipuláciu v stiesnených kuchynských priestoroch.

Otázka: Má pracovná plocha zadný lem?
Odpoveď: Áno, pracovná doska je vybavená ochranným zadným lemom, vďaka čomu je stôl ideálny na umiestnenie priamo k stene.

Otázka: Ako najlepšie čistiť a udržiavať nerezový povrch stola?
Odpoveď: Odporúčame bežné odmasťovacie a čistiace prostriedky vhodné pre nerezovú oceľ v potravinárstve, nanesené mäkkou handričkou bez abrazívnych častíc.

Pracovný stôl STALGAST® predstavuje certifikované riešenie pre profesionálne gastro prevádzky zamerané na maximálnu hygienu, odolnosť a dlhú funkčnosť.