Pracovný stôl so zásuvkami GN1/1 1400x600x850mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový stôl so zásuvkami GN 1/1 STALGAST® je nevyhnutnou súčasťou každej modernej komerčnej kuchyne, reštaurácie či prípravne potravín. Poskytuje nielen pevnú a stabilnú pracovnú plochu na spracovanie surovín, ale vďaka integrovanému zásuvkovému modulu umožňuje okamžitý prístup k uskladnenému inventáru a ingredienciám v štandardizovanom formáte GN 1/1.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Pracovný stôl je vyrobený z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zabezpečuje dlhú životnosť a výbornú odolnosť voči korózii a pôsobeniu potravinárskych kyselín. Celozváraná konštrukcia dodáva celému stolu maximálnu stabilitu aj pri intenzívnom zaťažení. Pracovná doska je špeciálne vystužená, čo eliminuje nežiaduce prehýbanie pri práci, a je zakončená zadným lemom chrániacim stenu pred znečistením.

Prevádzkové výhody a hygiena

Použitie zásuviek prispôsobených na rozmer gastronádob GN 1/1 výrazne zefektívňuje tok práce v kuchyni – personál má všetko potrebné priamo na dosah ruky bez nutnosti zbytočného pohybu po prevádzke. Hladký povrch nerezovej ocele spĺňa najprísnejšie hygienické normy HACCP, nezadržiava pachy ani mikroorganizmy a umožňuje rýchlu a jednoduchú sanitáciu počas prevádzky aj po nej.

Inštalácia a údržba

Zariadenie je dodávané ako pevný zváraný celok pripravený na okamžité umiestnenie v prevádzke. Vďaka zadnému lemu je stôl určený primárne na inštaláciu k stene. Na každodennú údržbu postačuje vlažná voda, jemné neutrálne čistiace prostriedky a mäkká textília. Vyhnite sa abrazívnym materiálom a čistidlám s obsahom chlóru, aby sa zachovala celistvosť pasivačnej vrstvy nerezového povrchu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ gastronádob je možné v zásuvkách použiť?
Odpoveď: Zásuvkový modul je konštrukčne prispôsobený pre štandardizované gastronádoby rozmeru GN 1/1.

Otázka: Z akého materiálu je pracovný stôl vyrobený?
Odpoveď: Stôl je vyhotovený z kvalitnej zvárané nerezovej ocele triedy AISI 445.

Otázka: Je pracovná plocha stola vystužená?
Odpoveď: Áno, vrchná doska disponuje výstužou pre vyššiu nosnosť a zabránenie prehýbaniu pri práci.

Otázka: Disponuje stôl zadným lemom pre montáž k stene?
Odpoveď: Áno, pracovná plocha je vybavená ochranným zadným lemom, vďaka čomu je stôl ideálny na prístenné umiestnenie.

Profesionálny stôl STALGAST® je certifikovaný a určený pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré hľadajú nekompromisnú kvalitu, dlhú životnosť a vysokú úroveň ergonómie pracoviska.