Pracovný stôl so zásuvkami GN1/1 800x700x850mm

Podrobný popis

Profesionálny pracovný stôl STALGAST® predstavuje základný stavebný prvok modernej gastro prevádzky. Vďaka integrovanej zásuvkovej sekcii prispôsobenej pre rozmer gastronádob GN 1/1 umožňuje okamžitý prístup k uskladneným surovinám a pomôckam, čím výrazne zefektívňuje tok práce a šetrí manipulačný čas kuchynského personálu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento pracovný stôl je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 445, ktorá ponúka výbornú chemickú i mechanickú odolnosť voči poškodeniu a agresívnemu prostrediu komerčných kuchýň. Celozváraná konštrukcia eliminuje spoje náchylné na uvoľnenie a zaisťuje výnimočnú stabilitu. Pracovná plocha je pevne vystužená, čo umožňuje bezpečnú a intenzívnu manipuláciu s ťažkým kuchynským náradím a surovinami. Integrovaný zadný lem zabraňuje prepadávaniu nečistôt a zvyškov jedál za stôl, čím chráni priľahlú stenu.

Prevádzkové výhody a HACCP

Využitie zásuviek formátu GN 1/1 garantuje kompatibilitu s bežným kuchynským systémom skladovania potravín. Hladký povrch nerezovej ocele AISI 445 zamedzuje usadzovaniu baktérií a umožňuje rýchlu a účinnú sanitáciu podľa najprísnejších noriem HACCP. Tento nábytok spĺňa náročné požiadavky na každodenné zaťaženie v reštauráciách, hoteloch, nemocničných kuchyniach aj jedálňach.

Inštalácia a údržba

Vďaka prítomnosti zadného lemu je stôl určený predovšetkým na umiestnenie k stene. Dodáva sa ako zváraný monoblok bez nutnosti zložitej montáže. Údržba si vyžaduje iba štandardné čistenie neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre nerezovú oceľ bez obsahu chlóru či abrazívnych častíc.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké gastronádoby sú vhodné do zásuviek stola?
Odpoveď: Zásuvky sú plne prispôsobené pre štandardizované gastronádoby rozmeru GN 1/1.

Otázka: Je stôl dodávaný v demonte alebo zvarený?
Odpoveď: Ide o celozvárané prevedenie, čo znamená, že stôl je dodávaný ako pevný celok pripravený na okamžité použitie.

Otázka: Aký význam má zadný lem na pracovnej doske?
Odpoveď: Zadný lem zabraňuje zatekaniu tekutín a padaniu surovín za stôl k stene, čím zjednodušuje dodržiavanie hygienických štandardov.

Otázka: Z akého typu nerezu je tento model vyrobený?
Odpoveď: Na výrobu stola bola použitá vysoko odolná nerezová oceľ AISI 445.