Pracovný stôl so zásuvkami GN1/1 a s dvoma policami 1300x700x850mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový pracovný stôl STALGAST® so zásuvkami GN 1/1 a dvoma policami je kľúčovým prvkom vybavenia pre moderné gastro prevádzky, komerčné kuchyne, reštaurácie a cateringové zázemia. Ponúka ideálnu kombináciu veľkorysej pracovnej plochy a organizovaného úložného priestoru, čím zefektívňuje prípravu surovín a zrýchľuje procesy pri výdaji jedál v dynamickom Horeca segmente.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Stôl vyniká celozváranou konštrukciou vyrobenou z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá garantuje vynikajúcu pevnosť, torznú tuhosť a dlhú životnosť aj pri intenzívnom každodennom zaťažení. Pracovná plocha je dodatočne vystužená, aby tlmila vibrácie a spoľahlivo odolávala mechanickému tlaku pri krájaní či spracovaní surovín. Zadný lem zabraňuje prepadávaniu nečistôt a zvyškov potravín za stôl. Zásuvkový systém je konštruovaný pre štandardizované gastronádoby GN 1/1 a dve spodné police poskytujú dostatok miesta na hrnce, panvice či iné kuchynské pomôcky.

Prevádzkové výhody a hygiena

Hladký, neporézny nerezový povrch spĺňa najprísnejšie hygienické štandardy HACCP. Zásuvky kompatibilné s rozmerom GN 1/1 umožňujú kuchárom systematicky organizovať náradie alebo suroviny priamo na stanovišti, čím šetria čas a minimalizujú zbytočný pohyb personálu po prevádzke. Dve pevné police zdvojnásobujú úložnú kapacitu pod pracovnou doskou a prispievajú k udržiavaniu poriadku v kuchyni.

Inštalácia a údržba

Vďaka plne zváranej konštrukcii je stôl pripravený na okamžité použitie bez nutnosti montáže. Umiestňuje sa priamo k stene, kde zadný lem zabezpečuje čisté napojenie na pracovnú zónu. Údržba nerezového povrchu AISI 445 je mimoriadne jednoduchá – na bežné čistenie postačuje teplá voda, neutrálne odmasťovacie prostriedky pre nerez a jemná textília.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Dodáva sa stôl v demonte, alebo je zváraný?
Odpoveď: Stôl má pevnú zváranú konštrukciu, vďaka čomu sa dodáva ako jeden celok pripravený na okamžité osadenie v prevádzke bez nutnosti montáže.

Otázka: Aký typ gastronádob je vhodný do integrovaných zásuviek?
Odpoveď: Zásuvky stola sú plne kompatibilné so štandardným gastro rozmerom GN 1/1.

Otázka: Je stôl vybavený zadným lemom?
Odpoveď: Áno, pracovná plocha stola je vybavená integrovaným zadným lemom určeným na ochranu steny pred znečistením.

Otázka: Ako sa správne čistí povrch z ocele AISI 445?
Odpoveď: Na čistenie sa odporúča používať bežné neutrálne čistiace prostriedky určené na nerezovú oceľ a mäkké handry; neodporúča sa používať abrazívne prostriedky a drôtenky, ktoré by mohli poškodiť povrch.

Pracovný stôl STALGAST® predstavuje profesionálnu investíciu pre náročné komerčné kuchyne hľadajúce spoľahlivosť, hygienickú nezávadnosť a maximálnu efektivitu pracovného priestoru.