Pracovný stôl so zásuvkami GN1/1 a s policou 1300x700x850mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový pracovný stôl so zásuvkami GN 1/1 a spodnou odkladacou policou značky STALGAST® tvorí základ efektívne zorganizovaného pracovného priestoru v komerčných kuchyniach a prevádzkach verejného stravovania. Tento dielenský nábytok spája veľkorysú prípravnú plochu s praktickým úložným systémom, vďaka čomu minimalizuje zbytočné pohyby personálu a zásadne urýchľuje výdaj aj spracovanie surovín v segmente HoReCa.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom stola je celozváraná konštrukcia vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele AISI 445, ktorá vyniká mimoriadnou odolnosťou voči korózii, mechanickému opotrebeniu a agresívnym čistiacim chemikáliám. Pracovná doska je špeciálne vystužená, aby zvládla intenzívne zaťaženie a dynamické nárazy pri každodennej kuchynskej práci. Zadný lem chráni priľahlú stenu pred znečistením a zamedzuje prepadávaniu zvyškov potravín za stôl. Zásuvkový blok je plne prispôsobený pre štandardizované nádoby GN 1/1 a zaručuje plynulý chod pri vkladaní surovín alebo gastro náčinia.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Hladký nerezový povrch z materiálu AISI 445 umožňuje rýchlu sanitáciu a spĺňa prísne štandardy hygienického systému HACCP. Zvárané spoje eliminujú nežiaduce štrbiny, v ktorých by sa mohli usadzovať nečistoty a baktérie. Kombinácia zásuviek GN 1/1 a spodnej police poskytuje prehľadné skladovanie surovín a riadu priamo na pracovisku, čo zvyšuje ergonómiu a bezpečnosť práce kuchárov.

Inštalácia a údržba

Vďaka plne zváranému vyhotoveniu sa stôl dodáva pripravený na okamžité umiestnenie do prevádzky bez nutnosti zložitej montáže. Pri inštalácii k stene zabezpečuje zadný lem bezproblémové dosadnutie. Bežná údržba zahŕňa umývanie teplou vodou s neutrálnymi detergentmi určenými na nerezovú oceľ a následné osušenie mäkkou textíliou na zachovanie pasivačnej vrstvy.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ nerezu je použitý na výrobu tohto stola?
Odpoveď: Celý stôl je vyrobený z vysokokvalitnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá ponúka výbornú odolnosť proti korózii a jednoduchú údržbu.

Otázka: Je stôl dodávaný v demonte alebo ako zváraný celok?
Odpoveď: Produkt má pevnú celozváranú konštrukciu, čo zaisťuje okamžitú pripravenosť na použitie a vysokú stabilitu.

Otázka: Aké gastronádoby je možné použiť v zásuvkách?
Odpoveď: Zásuvkový blok je navrhnutý pre štandardizovaný gastro rozmer GN 1/1.

Otázka: Je stôl vhodný na umiestnenie ku stene?
Odpoveď: Áno, stôl je prístenný a vybavený zadným ochranným lemom, ktorý zabraňuje zatekaniu a padaniu nečistôt za stôl.

Profesionálne gastro vybavenie STALGAST® je overenou voľbou pre reštaurácie, hotely, školské jedálne a potravinárske výrobne hľadajúce spoľahlivý nerezový nábytok s dlhou životnosťou.