Pracovný stôl so zásuvkami GN1/1 a s policou 1600x600x850mm

Podrobný popis

Pracovný stôl so zásuvkami GN 1/1 a spodnou policou značky STALGAST® je nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne, reštaurácie, jedálne či cateringovej výrobne. Poskytuje nielen pevnú a bezpečnú plochu pre prípravu surovín, ale aj organizovaný úložný priestor, ktorý šetrí čas personálu pri každodennej prevádzke v segmente HORECA.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Stôl je vyrobený z akostnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zabezpečuje mimoriadnu odolnosť voči korózii a mechanickému namáhaniu. Celozváraná konštrukcia eliminuje vôľu spojov a garantuje maximálnu stabilitu aj pri vysokom zaťažení. Pracovná doska je špeciálne vystužená a opatrená zadným ochranným lemom, ktorý zabraňuje padaniu nečistôt a zatekaniu tekutín za stôl. Zásuvkový systém je navrhnutý priamo pre gastronádoby formátu GN 1/1, čo optimalizuje logistiku manipulácie so surovinami.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Zariadenie výrazne prispieva k zefektívneniu pracovného toku v komerčnej kuchyni. Prítomnosť zásuviek umožňuje mať často používané suroviny a kuchynské náčinie okamžite po ruke. Hladký povrch nerezovej ocele AISI 445 v kombinácii s hygienickým zadným lemom zaisťuje jednoduché plnenie prísnych štandardov HACCP a minimalizuje riziko krížovej kontaminácie.

Inštalácia a údržba

Vďaka prístennému vyhotoveniu so zadným lemom je stôl určený na umiestnenie priamo k stene. Keďže ide o celozváraný kus nábytku, nevyžaduje zložitú montáž. Na čistenie a bežnú údržbu sa odporúča používať neutrálne čistiace prostriedky určené na nerezovú oceľ bez obsahu abrazív a chlóru, čo zaistí dlhú životnosť a bezchybný vzhľad povrchu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ gastronádob je možné umiestniť do zásuviek?
Odpoveď: Zásuvky sú prispôsobené pre štandardizované gastronádoby rozmeru GN 1/1.

Otázka: Vyžaduje tento pracovný stôl montáž po doručení?
Odpoveď: Nie, stôl má celozváranú konštrukciu, vďaka čomu je pripravený na okamžité použitie po vybalení.

Otázka: Z akého materiálu je stôl vyrobený?
Odpoveď: Konštrukcia a pracovná plocha sú vyhotovené z odolnej nerezovej ocele AISI 445.

Otázka: Je stôl vhodný na umiestnenie do priestoru alebo k stene?
Odpoveď: Stôl je vybavený zadným ochranným lemom, preto je primárne určený ako prístenný pracovný stôl.

Pracovný stôl STALGAST® je certifikovaný pre priamy styk s potravinami a predstavuje prvotriedne profesionálne gastro vybavenie pre intenzívne kuchynské nasadenie.