Mlyncek na mäso Fimar 12/liatinový

Podrobný popis

Spoľahlivý mlynček na mäso Fimar 12/S s liatinovým telom je navrhnutý pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré potrebujú efektívne spracovanie mäsa. Jeho robustná konštrukcia z liatiny zaručuje odolnosť a dlhú životnosť, zatiaľ čo hliníková násypka uľahčuje manipuláciu. Je to kľúčový prvok profesionálneho gastro vybavenia pre prípravu surovín.

S kapacitou 160 kg mäsa za hodinu a motorom s výkonom 750 W (230 V) tento mlynček zvládne bežné potreby kuchyne. Je ideálny na prípravu mletého mäsa na rôzne kulinárske účely, od hamburgerov a klobás až po plnky do cestovín a iných jedál v rámci komerčnej kuchyne.

Technické vlastnosti:

• Model: Fimar 12/S
• Typ: Mlynček na mäso
• Kapacita mletia: 160 kg/hod
• Výkon motora: 750 W
• Napájanie: 230 V
• Materiál: Liatina (telo), Hliník (násypka, mlecia komora)
• Štandardné vybavenie: Mlecí nôž, mlecia doska, násypka
• Bezpečnostné prvky: Ochrana motora

Výhody pre prevádzku:

• Spoľahlivosť: Robustná liatinová konštrukcia pre dlhodobé profesionálne použitie.
• Efektivita: Dostatočná kapacita a výkon pre bežné potreby kuchyne.
• Jednoduchá obsluha: Hliníková násypka a ľahko čistiteľné časti.
• Univerzálne použitie: Vhodný pre rôzne druhy mäsa a kulinárske aplikácie.

Inštalácia a údržba:

Mlynček je pripravený na použitie po pripojení do elektrickej siete. Po každom použití je dôležité dôkladne vyčistiť všetky časti, ktoré prišli do styku s mäsom, aby sa zachovala hygiena a predĺžila životnosť zariadenia. Odporúča sa pravidelná kontrola ostrosti noža a mlecej dosky.

Mlynček na mäso Fimar 12/S je praktickým a spoľahlivým nástrojom pre každú profesionálnu kuchyňu. Je to dôležitá súčasť profesionálneho gastro vybavenia pre prípravu surovín.