Mlyncek na mäso Fimar 22 / nerez

Podrobný popis

Profesionálny mlynček na mäso Fimar T22/TE predstavuje špičkové riešenie pre komerčné kuchyne, reštaurácie, mäsiarstva a spracovateľské výrobne s vysokými nárokmi na rýchlosť a efektivitu. V modernej gastronómii zaručuje plynulú prípravu surovín na hamburgery, klobásy či plnky bez zbytočných prestojov.

Konštrukcia zariadenia je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, ktorá zahŕňa telo, násypku aj celú mleciu komoru. Tento materiál vyniká mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému opotrebovaniu, korózii a vplyvu potravinárskych kyselín. Robustné diely zaisťujú stabilitu pri plnom zaťažení a garantujú dlhú životnosť v každodennej B2B prevádzke.

Spracovateľská kapacita dosahuje až 300 kg/hod vďaka silnému motoru s príkonom 1100 W. Zariadenie bez ťažkostí spracuje aj húževnatejšie druhy mäsa pri zachovaní konzistentnej štruktúry mletia. Hladký povrch nerezových častí minimalizuje zachytávanie zvyškov surovín, čo podporuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a výrazne uľahčuje sanitáciu.

Mlynček je dimenzovaný na bežné jednofázové sieťové pripojenie 230 V. Pre jednoduché čistenie a údržbu je pracovná časť ľahko demontovateľná. Bezpečnosť obsluhy pri intenzívnej práci zaisťuje integrovaná ochrana motora.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie je potrebné pre prevádzku mlynčeka?
Odpoveď: Mlynček vyžaduje štandardné elektrické napájanie 230 V, vďaka čomu je pripravený na zapojenie do bežnej zásuvky bez potreby trojfázového rozvodu.

Otázka: Aká je hodinová kapacita mletia tohto modelu?
Odpoveď: Model Fimar T22/TE dokáže spracovať až 300 kg mäsa za hodinu, čo z neho robí ideálne riešenie pre stredné a väčšie gastro prevádzky.

Otázka: Z akého materiálu sú vyrobené hlavné komponenty zariadenia?
Odpoveď: Telo, násypka aj mlecia komora sú kompletne zhotovené z odolnej a hygienickej nerezovej ocele.

Otázka: Aké bezpečnostné prvky mlynček obsahuje?
Odpoveď: Zariadenie je vybavené spoľahlivou integrovanou ochranou motora, ktorá chráni stroj pred preťažením počas prevádzky.