Stroj nárezový ROBOMIX 300 mm, teflón
Kód: A722302


Podrobný popis
Nárezový stroj ROBOMIX s priemerom noža 300 mm a teflónovým povrchom je špeciálne navrhnutý pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú precízne a efektívne krájať syry a jemné druhy šunky. Teflónový povrch znižuje trenie a zabraňuje prilepeniu potravín, čo zaisťuje hladký chod a dokonalé plátky, čím sa stáva nepostrádateľným prvkom profesionálneho gastro vybavenia.
Technické vlastnosti:
- Priemer kvalitného noža: 300 mm, vhodný pre širokú škálu produktov, najmä syrov a jemnej šunky.
- Špeciálne určený predovšetkým na krájanie syrov a jemnej šunky, kde je dôležitá presnosť a čistota rezu.
- Všetky časti, po ktorých sa potraviny pohybujú, majú nepriľnavý povrch pre ľahké čistenie a maximálnu hygienu.
- Telo stroja je vyrobené z robustnej hliníkovej liatiny, zatiaľ čo kryt noža a pohyblivý vozík sú z eloxovaného hliníka pre maximálnu odolnosť a dlhú životnosť.
- Prípojka: 230V, príkon 250W, zabezpečuje dostatočný výkon pre náročné použitie.
- Celkové rozmery: 630x530x460 mm (ŠxHxV), kompaktné prevedenie pre rôzne priestorové možnosti.
Výhody pre prevádzku:
Tento nárezový stroj výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni, šetrí čas a zabezpečuje konzistentnú kvalitu plátkov. Teflónový povrch uľahčuje čistenie a údržbu, čo je v komerčnej kuchyni nevyhnutné. Jeho špecializácia na syry a jemné šunky z neho robí ideálneho pomocníka pre špecializované prevádzky v horeca sektore.
Inštalácia a údržba:
Inštalácia je jednoduchá, vyžaduje len pripojenie do štandardnej elektrickej zásuvky 230 V. Pravidelné čistenie noža a pracovných plôch po každom použití je kľúčové pre udržanie hygieny a ostrosti noža. Brúsenie noža by malo byť vykonávané podľa potreby špecializovaným servisom alebo pomocou vhodného brúsneho zariadenia.
Záver:
Nárezový stroj ROBOMIX s teflónovým nožom je vynikajúcou voľbou pre reštaurácie, lahôdky a špecializované obchody, ktoré kladú dôraz na kvalitu a precíznosť pri krájaní syrov a šunky. Je to spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie, ktoré vám uľahčí prácu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Nárezové stroje |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
