Mlynček na mak SA 1 P

Podrobný popis

Mlynček na mak Santos SA 1 P je špeciálne navrhnutý pre profesionálne použitie v prevádzkach ako sú pekárne, cukrárne, reštaurácie a jedálne, kde je čerstvo namletý mak kľúčovou surovinou. Tento výkonný mlynček s príkonom 600 W a rýchlosťou 1500 otáčok za minútu dokáže spracovať až 14 kg maku za hodinu, čím zabezpečí dostatočné množstvo čerstvej suroviny pre vaše výrobky.

Kľúčové vlastnosti a technické parametre:

• Výkonný motor: 600 W s 1500 otáčkami za minútu pre rýchle a efektívne mletie.
• Hodinový výkon: Až 14 kg maku za hodinu, ideálne pre stredne veľké a veľké prevádzky.
• Nastaviteľná jemnosť mletia: Umožňuje prispôsobiť hrúbku mletia podľa konkrétnych potrieb receptúry.
• Objem násypky: 800 g, dostatočný pre jednorazové spracovanie väčšieho množstva.
• Tepelná ochrana motora: Zabraňuje preťaženiu a prehriatiu motora, čím predlžuje jeho životnosť.
• Konštrukcia: Karoséria z ľahkej zliatiny a násypka z priehľadného tónovaného plastu pre dlhú životnosť a jednoduchú kontrolu hladiny.
• Napätie: 230 V, štandardné napájanie pre gastro prevádzky.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 250 x 320 x 550 mm umožňujú ľahké umiestnenie na pracovnú dosku.
• Hmotnosť: 14 kg, zabezpečuje stabilitu počas prevádzky.

Výhody pre vašu prevádzku:

• Čerstvosť a kvalita: Čerstvo namletý mak dodá vašim výrobkom intenzívnejšiu chuť a arómu.
• Efektivita: Vysoký hodinový výkon šetrí čas personálu.
• Spoľahlivosť: Tepelná ochrana motora a kvalitné materiály zaručujú dlhú životnosť prístroja.
• Flexibilita: Možnosť nastavenia jemnosti mletia pre rôzne druhy pečiva a dezertov.

Inštalácia a údržba:

Mlynček Santos SA 1 P nevyžaduje špeciálnu inštaláciu, stačí ho pripojiť do elektrickej zásuvky. Pravidelné čistenie násypky a mlecích častí zabezpečí optimálny výkon a hygienu.

Záver:

Mlynček na mak Santos SA 1 P je vynikajúcou voľbou pre každú horeca prevádzku, ktorá si potrpí na kvalitu a čerstvosť surovín. Je to investícia, ktorá sa vám vráti v podobe lepšej chuti vašich výrobkov a zvýšenej efektivity práce.