Krájací kotúč ROBOMIX - 1 mm

Podrobný popis

Krájací kotúč ROBOMIX s hrúbkou 1 mm je špecializovaný nástroj pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré vyžadujú extrémne tenké a rovnomerné plátky. Tento kotúč je kompatibilný s krájačmi zeleniny ROBOMIX modelov A713003, A713265 a F713201, čím umožňuje dosiahnuť precízne krájanie na plátky s minimálnou hrúbkou 1 mm.

Technické vlastnosti:

• Hrúbka rezu: 1 mm
• Materiál: Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ pre dlhú životnosť a jednoduchú hygienu
• Kompatibilita: Krájače zeleniny ROBOMIX A713003, A713265 a F713201

Výhody pre prevádzku:

• Maximálna precíznosť: Umožňuje vytvárať tenké plátky ideálne pre carpaccio, tenké plátky zeleniny do šalátov alebo dekoratívne prvky.
• Zvýšená produktivita: Rýchle spracovanie veľkého objemu surovín, čo je kľúčové v rušných gastro prevádzkach.
• Štandardizácia: Zabezpečuje jednotnú hrúbku krájania, čo prispieva k jednotnej kvalite pokrmov.
• Jednoduchá údržba: Kotúč je ľahko umývateľný a odolný voči korózii, čo zjednodušuje čistenie a dodržiavanie hygienických noriem.

Investícia do kvalitného krájacieho kotúča ROBOMIX znamená investíciu do efektívnejšej a profesionálnejšej prevádzky vašej kuchyne. Tento kotúč je ideálnym riešením pre reštaurácie, hotely, cateringové služby a iné HORECA zariadenia, ktoré vyžadujú spoľahlivé a výkonné gastro vybavenie.