Skrabka na zemiaky Fimar 18kg

Podrobný popis

Škrabka na zemiaky Fimar s kapacitou 18 kg (katalógové číslo F789180) je výkonný pomocník pre každú komerčnú kuchyňu, reštauráciu, hotel alebo závod na spracovanie potravín. Umožňuje rýchle a efektívne odstránenie šupky z veľkého množstva zemiakov, čím šetrí čas a prácu personálu.

Technické vlastnosti:

• Kapacita: Pojme až 18 kg zemiakov naraz.
• Výkon: Dokáže spracovať až 220 kg zemiakov za hodinu, čo zaisťuje vysokú priepustnosť.
• Pokrievka: Priehľadná pokrievka z tvrdeného plastu umožňuje vizuálnu kontrolu procesu škrabania.
• Časovač: Integrovaný časovač s možnosťou nastavenia až do 4 minút pre optimálne výsledky.
• Separátor: Možnosť zakúpenia separátora na efektívne oddelenie šupiek.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 380x770x1230 mm.
• Napájanie: Vyžaduje pripojenie na 400 V sieť s výkonom 1,1 kW.

Výhody pre prevádzku:

• Úspora času a práce: Automatizovaný proces škrabania výrazne znižuje potrebu manuálnej práce.
• Efektivita: Vysoký výkon a kapacita umožňujú rýchle spracovanie veľkých objemov.
• Konzistentné výsledky: Presné nastavenie času zaručuje rovnomerné oškrabanie zemiakov.
• Odolnosť: Robustná konštrukcia zaručuje dlhodobé používanie v náročných podmienkach gastro prevádzky.

Použitie:

Táto škrabka je ideálna pre reštaurácie, hotely, kantíny, cateringové spoločnosti a akékoľvek iné gastro prevádzky, kde je potrebné pravidelne spracovávať veľké množstvo zemiakov. Je skvelým doplnkom k profesionálnemu gastro vybaveniu.