Kuter GASTRO 10l - 2 rýchlosti

Podrobný popis

Kuter Gastro 10l s 2 rýchlosťami je výkonný a spoľahlivý nástroj pre každú profesionálnu kuchyňu. Umožňuje rýchle a efektívne spracovanie širokej škály surovín, od hrubého sekania po jemné mletie.

Kľúčové vlastnosti a technické parametre:

• Objem: Nádoba s objemom 10 litrov je ideálna pre stredne veľké prevádzky. K dispozícii sú aj prevedenia s objemom 20 alebo 50 litrov.
• Dve rýchlosti: Ponúka dve prevádzkové rýchlosti 600 ot./min. pre jemnejšie spracovanie a 2800 ot./min. pre rýchle mletie a sekanie.
• Výkonný motor: S príkonom 1,5 kW a napájaním 230 V je kuter schopný spracovať rôzne typy surovín.
• Jednoduchá údržba: Nádoba a nože sú ľahko odnímateľné, čo výrazne uľahčuje čistenie a zabezpečuje hygienickú prevádzku.
• Robustná konštrukcia: Vyrobený z kvalitných materiálov pre dlhodobé a spoľahlivé používanie v komerčnom prostredí.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 320 x 360 x 610 mm umožňujú jeho umiestnenie aj v menších kuchyniach.

Výhody pre prevádzku:

• Všestrannosť: Ideálny na prípravu paštét, mletého mäsa, náplní do koláčov, omáčok, pyré a iných pokrmov.
• Úspora času: Výrazne skracuje čas potrebný na spracovanie surovín v porovnaní s manuálnymi metódami.
• Spoľahlivé výsledky: Dve rýchlosti umožňujú prispôsobiť spracovanie rôznym potrebám a dosiahnuť profesionálne výsledky.
• Hygiena: Jednoduché čistenie a odnímateľné časti minimalizujú riziko kontaminácie.

Tento kuter je neoceniteľným pomocníkom v každej profesionálnej kuchyni, od reštaurácií a hotelov až po výrobu potravín. Je to kľúčový prvok vybavenia pre efektívnu a kvalitnú prípravu surovín.