Elektrická panvica 60 l - BERTO´S

Podrobný popis

Elektrická výklopná panvica BERTOS s objemom 60 litrov je špičkové profesionálne gastro vybavenie, ktoré umožňuje efektívnu prípravu veľkého množstva jedál. Vďaka svojej kapacite a všestrannosti je ideálna pre reštaurácie, hotely, kantíny a cateringové služby, čím predstavuje dôležitú súčasť každej komerčnej kuchyne.

Technické vlastnosti:
Panvica je vybavená robustnou nerezovou nádobou s objemom 60 litrov, ktorá umožňuje prípravu veľkých porcií. Mechanizmus výklopu do 80° zjednodušuje vyprázdňovanie obsahu. Presná regulácia teploty v rozsahu od 45 °C do 295 °C umožňuje prípravu širokej škály pokrmov, od jemného dusenia až po prudké opekanie. S príkonom 9 kW pri napätí 400 V zaisťuje rýchle dosiahnutie a udržiavanie požadovanej teploty.

Výhody pre prevádzku:
Veľký objem panvice umožňuje efektívnu prípravu jedál pre veľký počet osôb, čím sa zvyšuje produktivita kuchyne. Všestrannosť v príprave rôznych typov jedál (dusenie, opekanie, varenie) robí z tejto panvice neoceniteľný nástroj. Jednoduché vyprázdňovanie vďaka výklopnému mechanizmu šetrí čas a námahu.

Inštalácia a údržba:
Panvica má rozmery 800 x 700 x 900 mm a je určená pre pripojenie na 400 V sieť. Nerezový povrch sa ľahko čistí, čo prispieva k udržaniu vysokej hygieny v kuchyni.

Záver:
Elektrická výklopná panvica BERTOS je spoľahlivým a výkonným zariadením pre každú profesionálnu kuchyňu. Je to ideálna voľba pre gastro prevádzky, ktoré potrebujú efektívne pripravovať veľké množstvo jedál.