Plynová výklopná panvica 120 litrov

Podrobný popis

Zefektívnite prípravu veľkých objemov jedál s touto robustnou plynovou výklopnou panvicou s objemom 120 litrov. Je navrhnutá pre náročné podmienky profesionálnych kuchýň a poskytuje vynikajúci výkon a spoľahlivosť. Toto profesionálne gastro vybavenie je ideálne pre komerčnú kuchyňu s vysokou produkciou.

Technické špecifikácie:

• Objem: 120 litrov
• Typ ohrevu: Plyn
• Vyklápanie: Manuálne
• Napúšťacia batéria: Áno
• Zapaľovanie: Piezo
• Materiál: Nerezová oceľ
• Možnosť voľby dna: Nerezové alebo uhlíková oceľ
• Rozmery (ŠxHxV): 1200 x 900 x 900 mm
• Výkon: 23 kW (plyn) + 230 V (pre zapaľovanie a ovládanie)

Výhody pre vašu gastro prevádzku:

• Veľká kapacita: Ideálna pre prípravu jedál vo veľkých množstvách, vhodná pre reštaurácie, hotely, catering a závodné stravovanie.
• Rýchly a výkonný ohrev: Plynový ohrev s výkonom 23 kW zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty a efektívne varenie.
• Jednoduchá obsluha: Manuálne vyklápanie a napúšťacia batéria uľahčujú manipuláciu s obsahom panvice.
• Odolnosť a hygiena: Konštrukcia z nerezovej ocele zaručuje dlhú životnosť, odolnosť voči korózii a ľahké čistenie.
• Flexibilita: Možnosť výberu medzi nerezovým dnom a dnom z uhlíkovej ocele umožňuje prispôsobiť panvicu špecifickým potrebám varenia.
• Spoľahlivosť: Piezo zapaľovanie a robustná konštrukcia zaisťujú spoľahlivú prevádzku.

Táto plynová výklopná panvica je kľúčovým prvkom profesionálneho gastro vybavenia, ktorý vám umožní efektívne pripravovať širokú škálu pokrmov, od duseného mäsa po omáčky a zeleninové zmesi.