Nástenná polica NP-2

Podrobný popis

Nástenná polica NP-2 je nepostrádateľným prvkom efektívneho zariaďovania každej modernej profesionálnej kuchyne. V prevádzkach s vysokou intenzitou práce umožňuje optimálne využitie vertikálneho priestoru na stenách, čím uvoľňuje cennú pracovnú plochu na stoloch a linkách. Tento funkčný gastro nábytok je pripravený čeliť každodennej záťaži v reštauráciách, hoteloch, jedálňach aj potravinárskych výrobniach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom police je precízne celonerezové vyhotovenie z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá vyniká mimoriadnou odolnosťou voči korózii, mechanickému opotrebovaniu a chemickým vplyvom bežne používaných čistiacich prostriedkov. Premyslený konštrukčný systém prináša funkciu výškového prestavenia, vďaka čomu si personál dokáže upraviť úložné úrovne presne podľa výšky riadu, gastronádob alebo surovín. Pre špecifické priestorové dispozície je k dispozícii aj možnosť výroby atypických rozmerov presne podľa požiadaviek zákazníka.

Prevádzkové výhody a HACCP

Efektívna organizácia inventára šetrí čas obsluhy a urýchľuje prípravné procesy počas špičky. Nerezová oceľ disponuje neporéznym, hladkým povrchom, ktorý bráni usadzovaniu nečistôt a množeniu baktérií. Tým je zaistené plnenie najprísnejších hygienických štandardov a predpisov HACCP platných v komerčných kuchyniach a prevádzkach horeca.

Inštalácia a údržba

Polica je určená na pevnú montáž na stenu pomocou vhodného kotviaceho materiálu v závislosti od typu muriva. Hladké plochy umožňujú rýchlu a nenáročnú sanitáciu bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami na nerez. Pre zachovanie lesku a dlhej životnosti sa odporúča povrch po umytí utrieť dosucha jemnou utierkou a vyhnúť sa abrazívnym pomôckam.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je polica vhodná do náročného prostredia komerčnej kuchyne?
Odpoveď: Áno, celonerezová konštrukcia z kvalitnej ocele je špeciálne navrhnutá pre vysoké zaťaženie a odolnosť v profesionálnom gastro prostredí.

Otázka: Ako funguje výškové prestavenie police?
Odpoveď: Konštrukčné riešenie umožňuje variabilne prispôsobiť výšku uloženia podľa aktuálnych potrieb a rozmerov skladovaného riadu či surovín.

Otázka: Je možné objednať policu v neštandardných rozmeroch?
Odpoveď: Áno, v rámci tohto modelu ponúkame možnosť zákazkovej výroby atypických rozmerov prispôsobených priestorovým možnostiam vašej prevádzky.

Otázka: Ako správne udržiavať a čistiť nerezový povrch police?
Odpoveď: Vďaka hladkému hygienickému povrchu postačuje bežné umývanie teplou vodou a neutrálnymi gastro čistiacimi prostriedkami bez abrazívnych častíc.