Elektrická stolová fritéza MF 120 DR

Podrobný popis

Zvýšte efektivitu vašej kuchyne s elektrickou stolovou fritézou MF 120 DR od značky Roller Grill. Toto profesionálne gastro vybavenie je navrhnuté pre náročné prevádzky, kde je potrebná rýchla a kvalitná príprava vyprážaných pokrmov. Dve samostatné nádoby s objemom 2x12 litrov umožňujú súčasne pripravovať rôzne druhy jedál alebo maximalizovať produkciu.

Technické vlastnosti:

• Dvojitá kapacita: Dve nádoby s objemom 12 litrov každá poskytujú dostatočný priestor pre veľké množstvo surovín.
• Výkonné vykurovanie: S príkonom 2x6,4 kW a napätím 400 V zaisťuje rýchle dosiahnutie a udržiavanie požadovanej teploty oleja.
• Presná regulácia: Citlivý regulačný termostat umožňuje presné nastavenie pracovnej teploty, zatiaľ čo poistný termostat chráni výhrevné teleso pred prehriatím.
• Automatická filtrácia oleja: Predlžuje životnosť oleja a zaisťuje konzistentnú kvalitu vyprážaných pokrmov.
• Praktický výpustný ventil: Umožňuje ľahké a bezpečné vypúšťanie oleja, čo zjednodušuje údržbu.
• Robustná konštrukcia: Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s rozmermi 720x470x350 mm a hmotnosťou 21 kg, zaručuje odolnosť a dlhú životnosť.
• Bezpečnosť a komfort: Rukoväť košíka je vyrobená z tepelne odolného materiálu. Jednotlivé časti (veko, výhrevné teleso, košík, nádoba) sú ľahko rozoberateľné pre jednoduché čistenie.

Výhody pre vašu prevádzku:
Táto fritéza je ideálnym riešením pre komerčné kuchyne, reštaurácie, fast foody a cateringové služby. Dvojitá kapacita zvyšuje produktivitu, zatiaľ čo automatická filtrácia oleja znižuje prevádzkové náklady a zabezpečuje zdravšie a chutnejšie výsledky. Jednoduchá údržba šetrí čas personálu.

Inštalácia a údržba:
Fritéza je pripravená na pripojenie k priemyselnej elektrickej sieti 400 V. Nádoba na olej je vhodná do umývačky riadu, čo ešte viac uľahčuje čistenie. Vďaka ľahko rozoberateľným častiam je denná údržba rýchla a efektívna.

Záver:
Elektrická stolová fritéza MF 120 DR je spoľahlivým a výkonným doplnkom pre vašu kuchyňu. Je to skvelá voľba pre každú horeca prevádzku, ktorá hľadá kvalitné a efektívne profesionálne gastro vybavenie. Značka Roller Grill a model MF 120 DR predstavujú záruku spoľahlivosti a výkonu pre vašu kuchyňu.