Fritéza Caterina 2x5 l

Podrobný popis

Profesionálna dvojitá stolná fritéza Caterina s objemom 2x5 litrov je navrhnutá pre maximálnu efektivitu a jednoduchosť použitia v prostredí horeca. Tento model je ideálny pre prípravu menších porcií hranoliek, nugetiek či iných vyprážaných špecialít, čím zvyšuje flexibilitu vašej komerčnej kuchyne.

Technické vlastnosti:

• Dve samostatné fritovacie vane s objemom 5 litrov každá, umožňujúce súčasnú prípravu dvoch rôznych jedál alebo zdvojnásobenie kapacity.
• Celkový príkon 2x 2 kW pri pripojení na 2x 230V zaisťuje rýchle nahriatie a stabilnú teplotu oleja.
• Fritovacia kapacita 6 kg/h na vaňu je dostatočná pre potreby menších a stredných prevádzok.
• Kompaktné rozmery 415 x 430 x 315 mm umožňujú umiestnenie aj v obmedzených priestoroch.
• Vyrobené z kvalitných materiálov pre dlhú životnosť a odolnosť.

Výhody pre vašu prevádzku:

• Flexibilita: Možnosť prípravy dvoch rôznych pokrmov súčasne alebo rýchle navýšenie produkcie.
• Jednoduchá údržba: Výklopná hlava a tvarovaná fritovacia nádoba zjednodušujú čistenie. Kvalitný výpustný ventil pre bezpečné a hygienické vypúšťanie oleja.
• Odolnosť: Zosilnené koše a pokrievka zvyšujú bezpečnosť a životnosť zariadenia.
• Úspora miesta: Kompaktné rozmery sú ideálne pre prevádzky s obmedzeným priestorom.
• Spoľahlivosť: Značka Caterina je zárukou kvalitného profesionálneho gastro vybavenia.

Inštalácia a údržba:

Fritéza je pripravená na pripojenie k štandardnej elektrickej sieti 2x 230V. Jej údržba je vďaka premyslenému dizajnu mimoriadne jednoduchá, čo šetrí čas personálu a zaisťuje hygienickú prevádzku.

Záver:

Fritéza Caterina 2x5 l je vynikajúcou voľbou pre kaviarne, bistrá, malé reštaurácie a cateringové služby, ktoré hľadajú efektívne a priestorovo úsporné riešenie pre prípravu vyprážaných jedál. Zabezpečte si kvalitu a rýchlosť s týmto praktickým zariadením.