Stolová fritéza | jednoduchá | objem 3 l | 2,2 kW | GREDIL | STALGAST 746035

Podrobný popis

Elektrická stolová fritéza Stalgast 746035 (rad Gredil) predstavuje spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie navrhnuté špeciálne pre komerčné kuchyne s menšou kapacitou výdaja, food trucky, bistrá a hotelové raňajkové prevádzky. Vďaka kompaktným rozmerom poskytuje optimálny výkon pri minimálnych nárokoch na pracovnú plochu.

Technické vlastnosti a robustná konštrukcia

Zariadenie je konštruované z odolných hygienických materiálov vhodných pre styk s potravinami. Jednoduchá vaňa s objemom 3 litre disponuje výkonným výhrevným systémom s príkonom 2,2 kW, čo garantuje rýchle dosiahnutie požadovanej pracovnej teploty a minimálny teplotný prepad po vložení surovín. Precízna regulácia teploty zaisťuje konštantné výsledky smaženia.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

V prevádzkach typu HoReCa je kľúčová efektivita a bezpečnosť. Stolová fritéza umožňuje flexibilnú prípravu príloh, hranoliek a špecialít na objednávku bez zbytočných energetických strát. Hladké plochy uľahčujú dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a bránia usadzovaniu pripálenín.

Inštalácia, údržba a servis

Vďaka štandardnému príkonu 2,2 kW a stolovému prevedeniu je inštalácia mimoriadne jednoduchá bez nutnosti špeciálnych stavebných úprav. Zariadenie je určené na umiestnenie na rovný nerezový pracovný stôl. Čistenie vane a výhrevného bloku je rýchle a intuitívne, čo minimalizuje čas potrebný na dennú sanitáciu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je objem olejovej vane tohto modelu?
Odpoveď: Táto stolová fritéza disponuje jednou vaňou s úžitkovým objemom 3 litre.

Otázka: Aký príkon má výhrevné teleso?
Odpoveď: Fritéza je vybavená výhrevným systémom s celkovým príkonom 2,2 kW.

Otázka: Je zariadenie vhodné do prevádzok s obmedzeným priestorom?
Odpoveď: Áno, kompaktné stolové prevedenie je navrhnuté špeciálne pre menšie kuchyne, stánky s rýchlym občerstvením a bistrá.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je fritéza určená?
Odpoveď: Je ideálna pre profesionálne gastro prevádzky, bary, kaviarne a menšie reštaurácie ako doplnkové či primárne smažiace zariadenie.

Profesionálna fritéza Stalgast 746035 spĺňa požiadavky na modernú a bezpečnú prevádzku v komerčných kuchyniach.