Stolová fritéza | jednoduchá | objem 5 l | 32,2 kW | GREDIL | STALGAST 746050

Podrobný popis

Profesionálna stolová fritéza Stalgast 746050 je spoľahlivé varné zariadenie navrhnuté špeciálne pre náročné požiadavky moderného HoReCa segmentu. Vďaka kompaktnému stolnému prevedeniu je perfektnou voľbou do prevádzok s obmedzeným priestorom, ako sú bistrá, kaviarne, snack bary či menšie reštaurácie, kde je potrebné rýchlo a kvalitne pripravovať vyprážané pokrmy.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Fritéza disponuje jednou vaňou s objemom 5 litrov, čo poskytuje optimálnu kapacitu pre plynulú prípravu porcií bez zbytočného plytvania olejom. Telo zariadenia je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá poskytuje vysokú mechanickú odolnosť a chráni zariadenie pred koróziou pri každodennom intenzívnom používaní.

Prevádzkové výhody a hygiena

Konštrukčné riešenie kladie dôraz na maximálnu efektivitu a súlad s prísnymi hygienickými štandardmi HACCP. Hladké nerezové povrchy zabraňujú usadzovaniu nečistôt a mastnoty, vďaka čomu je dosiahnutá vysoká úroveň hygieny a jednoduchá sanitácia. Kompaktné rozmery umožňujú jednoduché umiestnenie na akúkoľvek pracovnú dosku či gastro stôl.

Inštalácia a údržba

Stolová fritéza sa vyznačuje jednoduchým uvedením do prevádzky – stačí ju stabilne umiestniť na rovný nehorľavý povrch. Pravidelná údržba zahŕňa čistenie vane a vonkajších plôch bežnými odmasťovacími prostriedkami vhodnými pre nerez v gastronómii.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je celkový objem fritézy?
Odpoveď: Fritéza disponuje vaňou s celkovým objemom 5 litrov.

Otázka: Koľko vaní má tento model?
Odpoveď: Model Stalgast 746050 je jednoduchá fritéza vybavená jednou vaňou.

Otázka: Pre aké typy gastro prevádzok je zariadenie vhodné?
Odpoveď: Zariadenie je navrhnuté pre komerčné kuchyne, snack bary, bistrá a fast food prevádzky hľadajúce kompaktné stolné riešenie.

Otázka: Ako sa fritéza čistí a udržiava?
Odpoveď: Vďaka nerezovému vyhotoveniu sa prístroj čistí jednoducho bežnými neabrazívnymi gastro čistiacimi prostriedkami určenými na nerez.

Stolová fritéza Stalgast 746050 je plne certifikované profesionálne gastro vybavenie garantujúce spoľahlivý výkon v každej komerčnej kuchyni.