1-úrovňový hriankovač, BAR 1000, P 2 KW, U 230 V | STALGAST 777101

Podrobný popis

Profesionálny 1-úrovňový hriankovač STALGAST BAR 1000 je špecializované stolné varné zariadenie navrhnuté pre moderné gastro prevádzky, ktoré vyžadujú rýchlu a spoľahlivú prípravu teplého pečiva, toastov a zapekaných pokrmov. Vďaka svojej jednoúrovňovej konštrukcii sa výborne hodí do raňajkových bufetov, bistier, kaviarní, hotelov a fast food konceptov, kde je kľúčová rýchlosť obsluhy a rovnomerný ohrev.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je skonštruované s ohľadom na vysoké nároky komerčnej kuchyne. Robustná konštrukcia zaisťuje dlhú životnosť a mechanickú stabilitu pri každodennom používaní. Vykurovací systém s príkonom 2 kW garantuje okamžitý nábeh prevádzkovej teploty, čo eliminuje dlhé prestoje a urýchľuje expedíciu jedál. Vďaka štandardnému napätiu 230 V je zariadenie plne kompatibilné s bežnou jednofázovou elektrickou sieťou.

Prevádzkové výhody a hygiena

Využitie hriankovača STALGAST BAR 1000 optimalizuje pracovné procesy v zázemí aj vo front-office zónach. Otvorený jednoúrovňový koncept uľahčuje manipuláciu s pečivom a zrýchľuje vkladanie a vyberanie produktov. Konštrukcia prístroja podporuje dodržiavanie prísnych hygienických noriem HACCP vďaka ľahko dostupným a čistiteľným plochám, ktoré zabraňujú hromadeniu omrviniek a mastnoty.

Inštalácia a údržba

Hriankovač je dodávaný ako kompaktné stolné zariadenie, ktoré nevyžaduje žiadnu komplikovanú montáž – postačuje umiestnenie na rovný, tepelne odolný povrch a zapojenie do štandardnej zásuvky 230 V. Pravidelná údržba zahŕňa čistenie vychladnutého zariadenia jemnou handričkou a šetrnými odmasťovacími prostriedkami vhodnými pre profesionálne gastro vybavenie.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie vyžaduje hriankovač STALGAST BAR 1000?
Odpoveď: Zariadenie pracuje na štandardnom napätí 230 V a disponuje príkonom 2 kW (2 000 W), takže ho možno zapojiť do bežnej elektrickej siete.

Otázka: Pre aký typ prevádzky je tento model najvhodnejší?
Odpoveď: Vďaka 1-úrovňovému vyhotoveniu a výkonu 2 kW je ideálny pre bistrá, kaviarne, hotelové raňajkové prevádzky a menšie reštaurácie.

Otázka: Ako prebieha základná údržba a čistenie zariadenia?
Odpoveď: Údržba sa vykonáva po odpojení z elektrickej siete a úplnom vychladnutí zariadenia s použitím neabrazívnych čistiacich prostriedkov určených pre gastro zariadenia.

Otázka: Koľko úrovní na zapekanie zariadenie ponúka?
Odpoveď: Ide o jednoúrovňový hriankovač (1-úrovňový), určený na priame vkladanie a zapekanie jednej vrstvy pečiva.

Zariadenie STALGAST BAR 1000 predstavuje certifikované, spoľahlivé a vysoko funkčné profesionálne gastro vybavenie spĺňajúce náročné štandardy modernej gastronómie.