Kontaktný dvojitý gril, Majestic, P 4 kW, U 380 V | STALGAST 777217

Podrobný popis

Profesionálny kontaktný dvojitý gril Majestic STALGAST 777217 je navrhnutý ako kľúčové stolné varné zariadenie pre komerčné kuchyne, ktoré vyžadujú vysokú efektivitu, rýchlosť a spoľahlivosť pri príprave pokrmov. Vďaka dvom samostatným sekciám umožňuje flexibilnú organizáciu práce pri zapekaní panini, sendvičov, mäsa či zeleniny aj počas najvyťaženejších hodín servisu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je skonštruované s dôrazom na maximálnu mechanickú odolnosť a dlhú životnosť v náročnom gastro prostredí. Dvojité prevedenie grilu Majestic disponuje celkovým príkonom 4 kW, čo garantuje mimoriadne rýchly nábeh na požadovanú pracovnú teplotu a jej konštantné udržiavanie aj pri nepretržitom vkladaní chladených surovín. Pre zabezpečenie stabilného chodu pri vysokom zaťažení je gril koncipovaný pre trojfázové pripojenie na napätie 380 V.

Prevádzkové výhody a efektivita

Dvojitá konštrukcia zásadne zefektívňuje prácu kuchárov a personálu. Umožňuje obslúžiť viac zákazníkov v kratšom čase, prípadne pripravovať rôzne druhy pokrmov bez vzájomného ovplyvňovania. Stabilný tepelný výkon šetrí čas obsluhy a zabezpečuje štandardizované výsledky pri každej tepelnej úprave. Konštrukcia spĺňa prísne požiadavky na hygienickú nezávadnosť a bezpečnosť práce podľa smerníc HACCP.

Inštalácia, údržba a servis

Vzhľadom na prevádzkové napätie 380 V a príkon 4 kW si zariadenie vyžaduje odborné zapojenie do trojfázovej elektrickej siete kvalifikovaným technikom. Bežná denná údržba zahŕňa čistenie povrchov po ukončení zmeny vhodnými čistiacimi prostriedkami určenými pre gastro prevádzky, čo zabezpečuje optimálnu funkčnosť a predlžuje životnosť zariadenia.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie tento kontaktný gril vyžaduje?
Odpoveď: Kontaktný gril STALGAST 777217 vyžaduje trojfázové pripojenie s napätím 380 V, ktoré je dimenzované na celkový príkon 4 kW.

Otázka: Je tento gril vhodný do nepretržitej komerčnej prevádzky?
Odpoveď: Áno, vďaka vysokému príkonu 4 kW a napájaniu 380 V je model Majestic koncipovaný pre intenzívne zaťaženie v profesionálnych gastro zariadeniach.

Otázka: Aké sú výhody dvojitého prevedenia grilu?
Odpoveď: Dvojité prevedenie umožňuje obslúžiť vyššiu kapacitu objednávok naraz a flexibilne organizovať prípravu viacerých pokrmov súčasne.

Otázka: Kde nájde tento kontaktný gril najlepšie uplatnenie?
Odpoveď: Je ideálnou voľbou pre reštaurácie, bistrá, hotelové kuchyne, fast food prevádzky a sendvičové bary s vysokou frekvenciou výdaja.

Profesionálne gastro vybavenie STALGAST Majestic spĺňa všetky potrebné normy pre prevádzku v komerčných kuchyniach a prináša do vášho gastro podnikania špičkový výkon a spoľahlivosť.