Salamander SEM 800

Podrobný popis

Výkonný elektrický salamander Roller Grill SEM 800 je navrhnutý pre náročné podmienky profesionálnych kuchýň. Je ideálny na rozmrazovanie, ohrievanie, gratinovanie a zapekanie širokej škály pokrmov, čím zvyšuje efektivitu a rozširuje možnosti prípravy jedál.

Technické vlastnosti:
Tento model je vybavený tromi vysoko výkonnými kovovými výhrevnými telesami, ktoré umožňujú vytvorenie troch nezávisle regulovateľných tepelných zón. Táto funkcia poskytuje kuchárom presnú kontrolu nad teplotou a umožňuje prispôsobiť intenzitu ohrevu rôznym typom jedál. Horná časť salamandra je posuvná, čo umožňuje meniť vzdialenosť výhrevných telies od jedla a tým regulovať stupeň grilovania alebo zapekania. Nerezové prevedenie zaručuje odolnosť a dlhú životnosť.

Výhody pre prevádzku:
Roller Grill SEM 800 umožňuje rýchle a efektívne dokončovanie pokrmov, dodáva jedlám zlatistú kôrku a zvyšuje ich vizuálnu atraktivitu. Tri nezávislé zóny šetria energiu, keďže je možné regulovať len tie časti, ktoré sú práve v prevádzke. Je to neoceniteľný pomocník pre reštaurácie, hotely a cateringové služby, ktorý prispieva k plynulosti prevádzky a spokojnosti zákazníkov.

Inštalácia a údržba:
Inštalácia vyžaduje pripojenie na 400 V sieť. Nerezové prevedenie a odnímateľná vanička na tuky a nečistoty zjednodušujú čistenie a zabezpečujú vysokú úroveň hygieny.

Záver:
Elektrický salamander Roller Grill SEM 800 je spoľahlivým a výkonným zariadením, ktoré prináša profesionálne výsledky do každej kuchyne. Jeho robustná konštrukcia, flexibilita a vysoký výkon z neho robia ideálnu voľbu pre všetky gastronomické prevádzky.