Salamander SGM 600

Podrobný popis

Kompaktný plynový salamander Roller Grill SGM 600 je ideálnym riešením pre kuchyne s obmedzeným priestorom, ktoré však vyžadujú profesionálne výsledky pri gratinovaní, zapekaní a ohrievaní jedál. Jeho nerezové prevedenie zaručuje odolnosť a jednoduchú údržbu.

Technické vlastnosti:
Tento model je vybavený dvoma plynovými horákmi, ktoré umožňujú vytvorenie dvoch nezávisle regulovateľných tepelných zón. Táto funkcia poskytuje flexibilitu pri príprave rôznych pokrmov súčasne. Horná časť salamandra je posuvná, čo umožňuje presné nastavenie vzdialenosti od jedla a tým aj intenzity tepelného účinku. Bezpečnostný systém plynových horákov zaisťuje bezproblémovú a bezpečnú prevádzku. Súčasťou je grilovacia mriežka a spodná vanička na zachytávanie tukov a nečistôt.

Výhody pre prevádzku:
Roller Grill SGM 600 umožňuje rýchle a efektívne dokončovanie pokrmov, dodáva jedlám zlatistú kôrku a zvyšuje ich atraktivitu. Dve nezávislé zóny šetria energiu, keďže je možné regulovať len tie časti, ktoré sú práve v prevádzke. Je to cenný kus profesionálneho gastro vybavenia pre reštaurácie, bistrá a cateringové služby.

Inštalácia a údržba:
Inštalácia plynového pripojenia je štandardná. Nerezové prevedenie a odnímateľná vanička na tuky zjednodušujú čistenie a zabezpečujú vysokú úroveň hygieny.

Záver:
Plynový salamander Roller Grill SGM 600 je spoľahlivým a priestorovo úsporným zariadením, ktoré prináša profesionálne výsledky do každej kuchyne. Jeho výkon a flexibilita z neho robia vynikajúcu voľbu pre všetky gastronomické prevádzky.