Indukčná platňa PID 30

Podrobný popis

Profesionálna indukčná platňa Roller Grill PID 30 je navrhnutá pre náročné prostredie komerčných kuchýň, kde je potrebná rýchlosť, efektivita a spoľahlivosť. S dvoma varnými zónami s výkonom 3 kW každá a pokročilými funkciami je ideálna pre rôzne typy prípravy pokrmov.

Technické vlastnosti:

• Typ: Dvojzónová indukčná platňa.
• Výkon: 2x3 kW, zabezpečuje rýchly ohrev a varenie.
• Priemer pracovnej plochy: 20 cm na každú zónu.
• Počet zón: 2 indukčné zóny.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 590x380x102 mm a hmotnosť 11 kg umožňujú ľahké umiestnenie na pracovnú dosku.
• Výkonnostné stupne: 20 stupňov pre presné nastavenie teploty.

Výhody pre prevádzku:

• Vysoká efektivita: Energetická účinnosť viac ako 95% znamená minimálne tepelné straty a rýchle varenie.
• Nepretržitá prevádzka: Navrhnutá pre nepretržitú prevádzku počas 8 hodín aj pri najvyššom výkone bez prehriatia.
• Pokročilé funkcie: Funkčnosť platne aj pri zdvihnutí panvice nad platňu do vzdialenosti 4 cm.
• Jednoduché použitie: Intuitívne ovládanie a rýchly nábeh pracovnej teploty.

Inštalácia a údržba:

Inštalácia vyžaduje pripojenie do dvoch štandardných elektrických zásuviek. Pravidelné čistenie povrchu platne je dôležité pre optimálnu funkciu.

Záver:

Indukčná platňa Roller Grill PID 30 je spoľahlivým a vysoko efektívnym nástrojom pre každú komerčnú kuchyňu, ktorá chce optimalizovať prípravu pokrmov. Je to kľúčový prvok profesionálneho gastro vybavenia.