Zásobník na ohrev pečiva CB20

Podrobný popis

Zabezpečte, aby vaše hot-dog žemle boli vždy perfektne teplé a mäkké s profesionálnym ohrevným zásobníkom Roller Grill CB20. Tento neoceniteľný doplnok pre gastro prevádzky sa jednoducho umiestňuje pod opekače párkov Roller Grill (modely RG 5-RG 11), čím optimalizuje pracovný priestor a zaisťuje najvyššiu kvalitu servírovaného pečiva.

Technické vlastnosti:

• Napájanie: Štandardné 230 V, príkon 0,7 kW.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 545x460x220 mm a hmotnosť 17 kg.
• Kapacita: Navrhnutý pre gastronádobu GN 2/3.
• Regulácia: Možnosť nastavenia teploty až do 80 °C a regulácia vlhkosti pre optimálne podmienky uchovania pečiva.
• Hygiena a údržba: Gastronádoba je vyberateľná a umývateľná v umývačke riadu, čo zjednodušuje čistenie a dodržiavanie hygienických štandardov v komerčnej kuchyni.

Výhody pre prevádzku:

• Stála teplota a mäkkosť: Zabezpečuje, že pečivo zostane príjemne teplé a vláčne po celý čas.
• Zvýšenie efektivity: Personál má vždy pripravené ideálne pečivo, čo zrýchľuje obsluhu.
• Hygienické riešenie: Umývateľná nádoba minimalizuje riziko kontaminácie.
• Integrácia: Perfektne pasuje pod vybrané modely opekačov párkov Roller Grill.

Inštalácia a údržba:

Zásobník sa jednoducho pripojí k elektrickej sieti. Odporúča sa pravidelné čistenie nádoby a kontrola funkčnosti regulátorov pre dlhodobú spoľahlivosť.

Záver:

Ohrevný zásobník Roller Grill CB20 je kľúčovým prvkom profesionálneho gastro vybavenia pre každú prevádzku predávajúcu hot-dog. Zabezpečuje vysokú kvalitu servírovaného pečiva a prispieva k celkovej spokojnosti zákazníkov. Investícia do tohto zariadenia sa rýchlo vráti v podobe efektívnejšej prevádzky a spokojnejších klientov.