Melamínová nádoba GN1/3 - 65 mm
Kód: LE13650


Podrobný popis
Melamínová nádoba GN1/3 s hĺbkou 65 mm je špecializovanou súčasťou pre moderné profesionálne gastro vybavenie, kde sa kladie dôraz na prvotriednu vizuálnu prezentáciu jedál a maximálnu prevádzkovú funkčnosť. Uplatnenie nachádza najmä v hotelových raňajkových bufetoch, cateringových akciách, samoobslužných výdajných linkách a reštauráciách s vysokými nárokmi na organizáciu servírovacieho priestoru.
Technické vlastnosti a konštrukcia
Nádoba je vyrobená z prémiového melamínu, ktorý v komerčnej gastronómii nahrádza ťažký a krehký porcelán. Tento materiál sa vyznačuje mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému namáhaniu, nárazom a poškriabaniu. Presné vyhotovenie podľa gastronormy GN 1/3 s hĺbkou 65 mm zaručuje bezproblémovú kompatibilitu a perfektné osadenie do bufetového stojanu LE901113, pričom zabezpečuje vysokú stabilitu a jednoduchú manipuláciu pri doplňovaní pokrmov.
Prevádzkové výhody a hygiena
Hladký, neporézny povrch melamínu spĺňa najprísnejšie hygienické požiadavky HACCP. Materiál neabsorbuje pachy, chute ani mastnotu z potravín a je odolný voči bežným gastro chemikáliám. Vďaka tomu je nádoba ideálna na široký sortiment studenej i teplej kuchyne – od šalátov, dresingov a príloh až po dezerty. Ľahká manipulácia šetrí čas personálu pri servise a prestavbe bufetovej línie.
Údržba a čistenie
Hladké prevedenie nádoby výrazne zjednodušuje bežnú dennú sanitáciu. Nádoba je vhodná na pravidelné umývanie v profesionálnych gastro umývačkách riadu pri dodržaní štandardných čistiacich postupov pre melamínový inventár.
Často kladené otázky (FAQ)
Otázka: Do akého stojanu je táto nádoba priamo určená?
Odpoveď: Nádoba je špeciálne navrhnutá pre použitie so servírovacím stojanom LE901113, v ktorom zaisťuje presné usadenie a stabilitu.
Otázka: Aký je rozmerový štandard a hĺbka tejto nádoby?
Odpoveď: Nádoba je vyhotovená v štandarde GN 1/3 a disponuje funkčnou hĺbkou 65 mm.
Otázka: Je melamínová nádoba vhodná do umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, nádoba je vyrobená z melamínu a je vhodná do umývačky riadu pri rešpektovaní bežných odporúčaní pre tento materiál.
Otázka: Aké sú hlavné výhody použitého melamínu oproti porcelánu?
Odpoveď: Melamín vyniká vysokou mechanickou odolnosťou proti rozbitiu, poškriabaniu a chemikáliám, pričom ponúka nízku hmotnosť a dlhú životnosť v náročných Horeca podmienkach.
Táto melamínová nádoba GN1/3 predstavuje spoľahlivý, hygienický a reprezentatívny inventár pre profesionálne bufetové zostavy v každej komerčnej kuchyni.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bufetové a servírovacie stojany |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| Hĺbka (mm): | 65 |
| Kapacita (GN): | 1/3 |
| Materiál: | Melamín |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
