Mlynček na korenie, drevený, V 365 mm | STALGAST 362418

Podrobný popis

V profesionálnej gastronómii zohráva finálne dochucovanie pokrmov kľúčovú úlohu. Mlynček na korenie STALGAST 362418 je navrhnutý špeciálne pre náročné požiadavky HoReCa segmentu, kde sa vyžaduje spoľahlivosť, elegantná prezentácia priamo pred hosťom a bezproblémová funkčnosť.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Telo mlynčeka je vyrobené z kvalitného a odolného dreva, ktoré garantuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom každodennom používaní v reštauráciách, hoteloch a bistrách. S celkovou výškou 365 mm poskytuje výbornú kapacitu zásobníka a istý, ergonomický úchop pri mletí. Vnútorný mlecí mechanizmus je stavaný na plynulé drvenie celého korenia bez nadmerného namáhania materiálu.

Prevádzkové výhody pre HoReCa

Použitie čerstvo mletého korenia výrazne zvyšuje senzorickú kvalitu servírovaných jedál. Tento ručný mlynček umožňuje personálu aj hosťom rýchle a presné dávkovanie. Konštrukcia mlynčeka spĺňa základné hygienické požiadavky na stolový inventár v komerčnej kuchyni a na stoloch pre zákazníkov.

Inštalácia, údržba a servis

Mlynček nevyžaduje žiadne elektrické pripojenie a je okamžite pripravený na nasadenie. Údržba spočíva v pravidelnom utieraní vonkajšieho povrchu suchou alebo mierne navlhčenou handričkou. Produkt nie je určený do umývačky riadu, aby sa predišlo poškodeniu dreveného tela a mlecieho ústrojenstva.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je tento mlynček vhodný na umývanie v priemyselnej gastro umývačke riadu?
Odpoveď: Nie, drevené gastro vybavenie sa nesmie umývať v umývačkách riadu. Odporúča sa iba jemné čistenie navlhčenou utierkou a okamžité osušenie.

Otázka: Aký typ korenia je možné v tomto mlynčeku spracovávať?
Odpoveď: Mlynček je primárne konštruovaný na mletie celého zrnkového korenia v profesionálnych gastro zariadeniach.

Otázka: Aká je výška tohto modelu?
Odpoveď: Celková výška mlynčeka je 365 mm, čo z neho robí výrazný a ergonomický prvok stolového inventára.

Otázka: Vyžaduje mlynček elektrické napájanie či batérie?
Odpoveď: Nie, ide o mechanický ručný mlynček, ktorý funguje čisto na manuálnom princípe bez nutnosti napájania.