Podnos GRANIT GN1/1

Podrobný popis

Profesionálny podnos GRANIT GN1/1 predstavuje základný stolový a manipulačný inventár pre každodenné náročné gastro operácie. Vďaka precíznym rozmerom zodpovedajúcim medzinárodnej norme Gastronorm poskytuje maximálnu efektivitu a flexibilitu pri servírovaní, transporte i prezentácii hotových pokrmov v komerčnej kuchyni a výdajných zónach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Podnos je vyrobený z vysoko odolného plastu, ktorý bez problémov zvláda mechanickú záťaž pri frekventovanej prevádzke. Rozmery 530 x 325 mm garantujú plnú kompatibilitu so štandardom GN 1/1. Špeciálne upravená povrchová štruktúra znižuje riziko skĺznutia riadu a pohárov pri manipulácii personálom alebo hosťami.

Prevádzkové výhody pre Horeca segment

Štandardizácia formátu GN 1/1 zjednodušuje logistiku v zázemí podniku aj vo front-of-house zóne. Podnos je vhodný na plynulé začlenenie do výdajných liniek, prepravných vozíkov a regálových systémov. Pevná konštrukcia zabezpečuje stálosť tvaru aj pri vyššom zaťažení, čím šetrí prevádzkové náklady spojené s obmenou inventára.

Hygiena, údržba a čistenie

Hladký a hygienicky nezávadný materiál uľahčuje každodennú sanitáciu a spĺňa prísne požiadavky štandardov HACCP. Povrch nezadržiava nečistoty a umožňuje rýchle a dôkladné umývanie bežnými gastro detergentmi a dezinfekčnými prostriedkami vhodnými na plasty.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú presné rozmery podnosu?
Odpoveď: Podnos spĺňa normu GN 1/1 s rozmermi 530 x 325 mm (53 x 32,5 cm).

Otázka: Z akého materiálu je podnos vyrobený?
Odpoveď: Podnos je vyhotovený z vysoko odolného plastu určeného pre záťažové gastro podmienky.

Otázka: Disponuje podnos úpravou proti pošmyknutiu riadu?
Odpoveď: Áno, povrch podnosu je navrhnutý tak, aby účinne minimalizoval riziko pošmyknutia prepravovaného riadu.

Otázka: Pre aké typy prevádzok je tento podnos určený?
Odpoveď: Je ideálny pre komerčné kuchyne, reštaurácie, hotely, kantíny, cateringové agentúry i samoobslužné jedálne.