Stolový nôž, hotelový, dĺžka 221 mm | STALGAST 350180

Podrobný popis

Profesionálny stolový nôž STALGAST 350180 predstavuje neoddeliteľnú súčasť základného stolového inventára v moderných gastro prevádzkach. Tento hotelový nôž s celkovou dĺžkou 221 mm bol špeciálne vyvinutý tak, aby spĺňal vysoké nároky na každodenné servírovanie v reštauráciách, hotelových jedálňach a cateringových zariadeniach.

Kvalitné spracovanie noža zabezpečuje optimálnu pevnosť, vyváženosť a odolnosť voči mechanickému namáhaniu pri frekventovanom používaní. Precízne tvarovaná čepeľ poskytuje komfortné krájanie bežných pokrmov, pričom rukoväť zaručuje pevný a príjemný úchop pre hosťa.

Použitie v komerčnej sfére kladie vysoké požiadavky na časovú efektivitu personálu a hygienu podľa zásad HACCP. Nôž je navrhnutý bez zbytočných spojov a záhybov, v ktorých by sa mohli usadzovať nečistoty, čo uľahčuje rýchle umývanie a leštenie počas rušných zmien.

Pre zachovanie dlhodobého lesku a funkčných vlastností sa odporúča bežná gastro údržba vrátane rýchleho opláchnutia od agresívnych zvyškov jedál a následného sušenia v profesionálnych podmienkach.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je presná dĺžka tohto stolového noža?
Odpoveď: Celková dĺžka noža je 221 mm.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je nôž STALGAST 350180 určený?
Odpoveď: Je určený pre profesionálne Horeca prevádzky, predovšetkým hotely, reštaurácie, banketové sály a catering.

Otázka: Zvládne tento nôž vysokú záťaž v komerčnej prevádzke?
Odpoveď: Áno, model je navrhnutý ako hotelový príbor pre intenzívne každodenné používanie.

Otázka: Ako sa starať o príbor pre zachovanie jeho vzhľadu?
Odpoveď: Odporúča sa pravidelné umývanie v profesionálnych umývačkách a dôkladné osušenie pre predchádzanie vzniku škvŕn od vody.