Čierny tanier, Marrákeš, 240x130 mm | STALGAST 390133

Podrobný popis

Čierny servírovací tanier zo série Marrákeš od popredného výrobcu Stalgast (kód 390133) prináša do profesionálnej gastronómie modernú estetiku a funkčnosť. Vďaka nevšednému dizajnu a elegantnému čiernemu vyhotoveniu umožňuje kuchárom zvýrazniť farebnosť a štruktúru servírovaných pokrmov. Predstavuje ideálne profesionálne gastro vybavenie pre reštaurácie, hotely, bistrá aj cateringové spoločnosti, ktoré kladú dôraz na prvotriedny vizuálny zážitok hosťa.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento gastro tanier s rozmermi 240x130 mm sa vyznačuje premyslenou geometriou s mierne zvýšenými okrajmi, ktoré zabraňujú stekaniu omáčok a uľahčujú manipuláciu obsluhujúcemu personálu. Pevná konštrukcia je prispôsobená náročným prevádzkovým podmienkam a mechanickému namáhaniu v komerčnej kuchyni. Špecifický povrch série Marrákeš dodáva stolovaniu originálny charakter a spĺňa náročné štandardy kladené na profesionálny stolový inventár.

Prevádzkové výhody a využitie v HoReCa segmente

Využitie obdĺžnikového formátu 240x130 mm je mimoriadne univerzálne. Skvele sa hodí na prezentáciu predjedál, tapas, sushi, dezertov či degustačných menu. Umožňuje štandardizáciu veľkosti porcií a efektívne využitie priestoru na stole hosťa. Hladký, neporézny povrch zaručuje jednoduché dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP pri každodennom používaní.

Údržba a manipulácia

Riad zo série Marrákeš je koncipovaný s ohľadom na vysokú frekvenciu obehu v profesionálnych kuchyniach. Pri čistení sa odporúča používanie štandardných chemických prostriedkov určených pre gastro prevádzky a vyhýbanie sa abrazívnym pomôckam, aby sa zachoval stály vizuálny vzhľad povrchu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto taniera?
Odpoveď: Tanier má rozmery 240x130 mm a obdĺžnikový profil, ideálny pre podlhovasté prezentácie jedál.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je séria Marrákeš určená?
Odpoveď: Séria je navrhnutá pre komerčné využitie v reštauráciách, hoteloch, kaviarňach a cateringových prevádzkach s vysokými nárokmi na prezentáciu jedla.

Otázka: Na aký druh pokrmov je tento rozmer najvhodnejší?
Odpoveď: Vďaka rozmerom 240x130 mm je optimálny najmä na servírovanie predjedál, dezertov, sushi a degustačných špecialít.

Otázka: Kto je výrobcom tohto taniera?
Odpoveď: Výrobcom je renomovaná značka Stalgast, ktorá sa špecializuje na profesionálne gastro vybavenie a stolový inventár.

Kvalitný stolový riad Stalgast Marrákeš je certifikovaný a určený pre priamy styk s potravinami v profesionálnych gastro zariadeniach.