Dlaždicová doska, morská zelená, doba kamenná, Ø 210 mm | STALGAST 390050

Podrobný popis

Dlaždicová doska z produktovej rady Doba kamenná (Stone Age) od renomovaného výrobcu Stalgast prináša do moderných gastronomických prevádzok autentický prírodný vzhľad v atraktívnom odtieni morskej zelenej. Tento dizajnový prvok stolového inventára je špeciálne navrhnutý pre reštaurácie, bistrá a hotely, ktoré kladú dôraz na vizuálnu prezentáciu jedál a prémiový zážitok hosťa.

Vlastnosti materiálu a konštrukcia

Výrobok vyniká robustnou konštrukciou, ktorá spĺňa vysoké požiadavky na intenzívne používanie v komerčných kuchyniach. Povrchová úprava imitujúca prírodný kameň je odolná voči bežnému mechanickému opotrebovaniu, poškriabaniu príborom aj teplotným šokom. Pevné telo riadu zaručuje dlhú životnosť a stálosť farebného prevedenia aj pri každodennom servise.

Prevádzkové výhody a HACCP

Implementácia série Stone Age umožňuje efektívne pozdvihnúť úroveň servírovania pokrmov bez kompromisov v praktickosti. Hladký, neporézny povrch uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP, zabraňuje usadzovaniu mastnoty, pachov a baktérií. Vďaka univerzálnemu priemeru 210 mm nájde doska široké využitie pri prezentácii predkrmov, syrových nárezov, signature dezertov alebo degustačných menu.

Údržba a manipulácia

Produkt je koncipovaný pre rýchlu a bezproblémovú cirkuláciu v rušnom servise. Vhodný ergonomický profil uľahčuje manipuláciu personálu pri zakladaní a debarasovaní stolov. Údržba nevyžaduje špeciálne prostriedky a je plne zlučiteľná so štandardnou prevádzkovou hygienou.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je hlavný účel dlaždicovej dosky v gastro servise?
Odpoveď: Slúži predovšetkým ako dizajnový servírovací tanier či podložka na prezentáciu predjedál, degustačných menu, dezertov alebo tapas v modernom gastronomickom prostredí.

Otázka: Aký priemer má táto servírovacia doska?
Odpoveď: Model disponuje priemerom 210 mm, čo poskytuje ideálnu plochu pre stredne veľké porcie a samostatné chody.

Otázka: Je povrch odolný voči intenzívnemu používaniu v HoReCa segmente?
Odpoveď: Áno, spracovanie z kolekcie Stone Age od Stalgast je navrhnuté špeciálne pre vysoké zaťaženie a odolnosť v profesionálnych reštauráciách a hoteloch.

Otázka: Spĺňa tento produkt požiadavky na hygienu v komerčných kuchyniach?
Odpoveď: Áno, materiál spĺňa hygienické štandardy pre styk s potravinami a umožňuje jednoduché čistenie v súlade so systémom HACCP.

Dlaždicová doska Stalgast morská zelená Ø 210 mm je perfektnou voľbou pre prevádzky hľadajúce spoľahlivý, esteticky výrazný a vysoko funkčný riad.