Hlboký tanier, hotel, Ø 230 mm | STALGAST 390246

Podrobný popis

Hlboký tanier radu Hotel od renomovaného výrobcu STALGAST (kód 390246) predstavuje základný stolový inventár pre každú komerčnú kuchyňu, hotelovú reštauráciu či cateringovú spoločnosť. V modernom gastro podniku je kľúčové spojiť estetickú prezentáciu jedla s vysokou odolnosťou inventára voči mechanickému poškodeniu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento hlboký tanier s priemerom 230 mm je vyrobený v zosilnenom hotelovom štandarde, čo zaručuje zvýšenú odolnosť okrajov proti odštiepeniu pri intenzívnej manipulácii. Hladký, neporézny povrch zabraňuje zachytávaniu nečistôt, mastnoty a pachov, vďaka čomu si tanier zachováva bezchybný vzhľad aj pri dlhodobom používaní v záťažovom prostredí profesionálnej kuchyne.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Využitie jednotného hotelového riadu STALGAST uľahčuje organizáciu a štandardizáciu servírovania v prevádzke. Vďaka precíznym rozmerom a stabilnej konštrukcii sa taniere jednoducho stohujú, čo šetrí cenné miesto v expedičných zónach, príručných skladoch i umývacích centrách. Materiál je v súlade s normami HACCP a bezpečný pre priamy styk s potravinami.

Údržba a manipulácia

Produkt je prispôsobený náročným cyklom profesionálnych umývačiek riadu. Odoláva pôsobeniu bežných priemyselných čistiacich prostriedkov aj vysokým teplotám sušenia. Pre zachovanie dlhej životnosti sa odporúča manipulácia v štandardných gastro košoch na umývanie a prepravu tanierov.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je vonkajší priemer tohto hlbokého taniera?
Odpoveď: Vonkajší priemer taniera je presne 230 mm, čo zodpovedá štandardnému rozmeru pre servírovanie polievok a cestovín v gastronómii.

Otázka: Pre aký typ prevádzok je tento tanier primárne určený?
Odpoveď: Produkt patrí do hotelovej línie značky STALGAST a je ideálny pre hotely, reštaurácie, penzióny, banketové sály a cateringové spoločnosti.

Otázka: Aké sú hlavné výhody hotelového vyhotovenia riadu?
Odpoveď: Hotelové vyhotovenie sa vyznačuje zvýšenou mechanickou odolnosťou, zosilnenými okrajmi a prispôsobením na každodenné intenzívne umývanie a manipuláciu.

Otázka: Je tanier vhodný na stohovanie v zázemí kuchyne?
Odpoveď: Áno, konštrukcia je prispôsobená na stabilné stohovanie, čo optimalizuje priestor pri skladovaní a urýchľuje manipuláciu počas špičky.

Hlboký tanier STALGAST 390246 je spoľahlivou investíciou do profesionálneho inventára, ktorý zaručuje dlhodobú návratnosť a reprezentatívnu úroveň servisu.