Hlboký tanier na cestoviny, krémová farba, kašubský, Ø 240 mm | STALGAST 390274

Podrobný popis

Hlboký tanier na cestoviny STALGAST s priemerom 240 mm v tradičnom kašubskom štýle predstavuje základný stolový inventár pre profesionálne komerčné kuchyne, talianske reštaurácie, hotely a cateringové služby. Tento tanier poskytuje optimálnu hĺbku na prezentáciu cestovinových chodov, rizota či špecialít s bohatými omáčkami, pričom udržiava pokrm pri ideálnej teplote počas celého servisu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Konštrukcia taniera je navrhnutá s dôrazom na mechanickú odolnosť voči odštiepeniu hrán a teplotným šokom, s ktorými sa stolový riad denne stretáva v profesionálnej prevádzke. Kvalitná povrchová úprava v krémovom odtieni dodáva prestieraniu prémiový charakter a zároveň chráni povrch pred poškriabaním od príborov. Široký okraj uľahčuje manipuláciu personálu pri výdaji jedál aj debarase.

Prevádzkové výhody a hygiena

Využitie špecializovaného riadu na cestoviny zvyšuje vizuálnu úroveň podávaných pokrmov a prispieva k štandardizácii servírovaných porcií. Neporézny, dokonale hladký povrch zabraňuje usadzovaniu mastnoty, pachov či zafarbenia od surovín, čo je kľúčové pre dodržiavanie prísnych hygienických noriem HACCP v každom gastro podniku.

Údržba a manipulácia

Tanier je navrhnutý pre každodennú cirkuláciu v rušnom restauračnom prostredí. Vďaka ergonomickému tvaru umožňuje efektívne zakladanie do umývacích košov a bezpečné stohovanie v zázemí kuchyne, čím šetrí miesto na pracovných a výdajných stoloch.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je vonkajší priemer tohto hlbokého taniera?
Odpoveď: Celkový vonkajší priemer taniera je 240 mm.

Otázka: Pre aké typy pokrmov je tento hlboký tanier určený?
Odpoveď: Primárne je navrhnutý na servírovanie cestovín (pasta), rizota a ďalších jedál vyžadujúcich hlbší profil riadu.

Otázka: Aké farebné vyhotovenie má tento model?
Odpoveď: Tanier je vyhotovený v príjemnej krémovej farbe s kašubským vzorom/dizajnom.

Otázka: Je tento tanier vhodný pre intenzívne gastro vyťaženie v reštauráciách?
Odpoveď: Áno, značka STALGAST navrhuje svoj stolový inventár špecificky pre záťažovú prevádzku v HoReCa sektore.

Hlboký tanier STALGAST 390274 je spoľahlivou voľbou pre profesionálov hľadajúcich vyvážený pomer medzi estetikou servírovania a prevádzkovou odolnosťou.