Hlboký tanier na cestoviny, krémová farba, kašubský, Ø 260 mm | STALGAST 390275

Podrobný popis

Hlboký tanier na cestoviny STALGAST 390275 v krémovom vyhotovení s tradičným kašubským dizajnom prináša do profesionálnych reštauračných prevádzok spojenie estetiky a vysokej úžitkovej hodnoty. Prezentácia jedla je v modernej gastronómii kľúčovým faktorom hosťovského zážitku a tento špecializovaný hlboký tanier je navrhnutý tak, aby optimálne zvýraznil servírované cestoviny, rizotá alebo iné kulinárske špeciality.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Riad z produktovej série Stalgast sa vyznačuje precíznym spracovaním a optimalizovaným tvarom s priemerom 260 mm. Hlboké stredové dno spolu so širokým okrajom poskytuje dostatočný priestor na udržanie teploty pokrmu a zároveň garantuje čistotu pri servise. Krémový povrch taniera s kašubským motívom disponuje odolnou glazúrou, ktorá chráni povrch pred poškriabaním od príborov a bežným mechanickým opotrebovaním typickým pre vyťažené gastro kuchyne.

Prevádzkové výhody pre HoReCa

Využitie tohto taniera zefektívňuje prácu kuchárov pri finálnom aranžovaní jedla. Hlboká miskovitá časť udržiava omáčky v centre taniera, čím sa minimalizuje riziko rozliatia počas manipulácie personálom. Materiálové spracovanie zodpovedá prísnym hygienickým požiadavkám pre styk s potravinami v komerčnom gastro sektore.

Čistenie a údržba

Hladký glazovaný povrch neabsorbuje pachy ani mastnotu, vďaka čomu je údržba v profesionálnych podmienkach rýchla a efektívna. Riad je plne prispôsobený na každodenné umývanie v profesionálnych cyklických a pásových umývačkách riadu s použitím štandardnej gastro chémie bez rizika straty lesku alebo poškodenia dekoru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je vonkajší priemer tohto taniera?
Odpoveď: Vonkajší priemer taniera je 260 mm, čo poskytuje ideálnu plochu na servírovanie hlavných chodov a cestovín.

Otázka: Pre aký typ pokrmov je tento hlboký tanier určený?
Odpoveď: Je primárne koncipovaný na cestoviny, špagety, rizotá a ďalšie pokrmy s omáčkami, ktoré vyžadujú hlboké dno a široký okraj.

Otázka: Zvládne tento riad vysokú frekvenciu umývania v komerčných umývačkách?
Odpoveď: Áno, povrchová glazúra a prevedenie sú prispôsobené pre intenzívnu prevádzku v profesionálnych gastro umývačkách riadu.

Otázka: Do akého typu interiéru a prevádzok sa hodí kašubský dizajn a krémová farba?
Odpoveď: Krémové prevedenie s tradičným kašubským nádychom je ideálne pre reštaurácie, hotely, bistrá a tradičné koncepty, ktoré kladú dôraz na rustikálnu a príjemnú atmosféru.