Oválny podnos, Kasub, 240 mm

Podrobný popis

Oválny podnos zo série Kasub predstavuje štandardizovaný stolový inventár pre profesionálne gastro prevádzky, hotely, reštaurácie a cateringové služby. V modernom servise plní kľúčovú úlohu pri prezentácii teplých i studených pokrmov, kde sa kladie dôraz na reprezentatívny vizuál a spoľahlivú funkčnosť.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Podnos je vyrobený z kvalitného bieleho porcelánu, ktorý vyniká vysokou mechanickou odolnosťou voči poškriabaniu, odštiepeniu hrán a teplotným šokom. Rozmery 240x140 mm pri celkovej výške 35 mm zaisťujú optimálnu hĺbku na bezpečné servírovanie predjedál, degustačných porcií, syrových nárezov či dezertov bez rizika stekania štiav a omáčok.

Prevádzkové výhody a hygiena

Hladký, neporézny glazovaný povrch spĺňa prísne hygienické štandardy HACCP, nezachytáva pachy ani mastnotu a zabezpečuje rýchlu sanitáciu. Vďaka vysokej odolnosti voči teplotám je podnos vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre, čo uľahčuje rýchlu regeneráciu alebo dohriatie pokrmov priamo pred výdajom.

Údržba a manipulácia

Podnos Kasub je plne prispôsobený intenzívnemu cyklu umývania v komerčných umývačkách riadu s použitím profesionálnej chémie. Glazúra si zachováva lesk a snehovobiely odtieň aj po mnohonásobných cykloch, čo znižuje prevádzkové náklady na obmenu inventára.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je tento porcelánový podnos vhodný do profesionálnej umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, podnos je plne certifikovaný na umývanie v umývačkách riadu s použitím štandardných aj koncentrovaných gastro čistiacich prostriedkov.

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto podnosu?
Odpoveď: Podnos disponuje šírkou 240 mm, hĺbkou 140 mm a celkovou výškou 35 mm.

Otázka: Je možné podnos použiť v mikrovlnnej rúre?
Odpoveď: Áno, kvalitný porcelán umožňuje bezpečné použitie v mikrovlnnej rúre na ohrev či regeneráciu servírovaných porcií.

Otázka: Pre aký typ servírovania je podnos Kasub ideálny?
Odpoveď: Vďaka rozmerom 240x140 mm je perfektnou voľbou na servírovanie predjedál, dezertov, tapas, syrov a drobných chuťoviek.

Tento inventár zo série Kasub je odporúčaný pre reštauračné a hotelové prevádzky, ktoré vyžadujú odolný a esteticky čistý porcelán pripravený na každodenné komerčné vyťaženie.