Oválny tanier, Ebro II, 350x260 mm | STALGAST 388859

Podrobný popis

Oválny tanier zo série Ebro II od renomovaného výrobcu Stalgast (kód 388859) je navrhnutý s ohľadom na vysoké nároky každodennej prevádzky v hoteloch, reštauráciách, cateringových službách a jedálňach. Vďaka svojim rozmerom 350x260 mm ponúka dostatočnú plochu na prezentáciu rôznorodých kulinárskych špecialít, od celých pečených rýb až po bohaté servírovanie viaczložkových hlavných jedál a raňajkových bufetov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Riad z rady Ebro II sa vyznačuje precíznym spracovaním a ergonomickým tvarovaním, ktoré zaisťuje jednoduchú manipuláciu personálu aj pri plnom zaťažení. Povrchová úprava poskytuje vysokú odolnosť voči poškriabaniu príborom, tepelným šokom a mechanickému opotrebeniu v náročnom gastro prostredí.

Prevádzkové výhody

Využitie oválneho formátu optimalizuje priestor na stole aj na táckach pri banketovom a bufetovom servírovaní. Neporézna štruktúra materiálu zabraňuje zachytávaniu pachov, mastnoty a baktérií, čím plne vyhovuje prísnym hygienickým normám HACCP.

Údržba a sanitácia

Tanier je plne prispôsobený na umývanie v profesionálnych gastro umývačkách riadu s použitím štandardnej komerčnej chémie. Vďaka hladkej glazúre sa ľahko čistí, čo šetrí čas obsluhy pri príprave riadu na ďalší servis.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto taniera?
Odpoveď: Tanier má rozmery 350 mm na dĺžku a 260 mm na šírku.

Otázka: Je tento tanier vhodný do komerčných umývačiek riadu?
Odpoveď: Áno, riad z tejto série je navrhnutý pre bezpečné umývanie v profesionálnych gastro umývačkách.

Otázka: Z akej produktovej série pochádza tento tanier?
Odpoveď: Produkt patrí do série Ebro II od výrobcu Stalgast pod katalógovým kódom 388859.

Otázka: Na aký typ servírovania je tento oválny tvar najvhodnejší?
Odpoveď: Vďaka oválnemu profilu a dĺžke 350 mm je ideálny na servírovanie rýb, mäsových mís, viaczložkových chodov či bufetovú prezentáciu.