Plochá doska, Prima II, Ø 150 mm | STALGAST 388950

Podrobný popis

Plochá doska Stalgast zo série Prima II (Ø 150 mm) je navrhnutá ako spoľahlivý stolový inventár pre profesionálne gastro prevádzky, hotely, reštaurácie a cateringové služby. V modernom gastro podnikaní hrá prezentácia jedla kľúčovú úlohu a séria Prima II poskytuje čisté línie a funkčný základ, ktorý nechá vyniknúť servírovaným pokrmom.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento servírovací tanier/doska s priemerom 150 mm sa vyznačuje precíznym spracovaním a konštrukciou odolnou voči mechanickému namáhaniu a teplotným šokom. Plochý profil zaisťuje stabilitu pri servírovaní a jednoduchú manipuláciu personálom pri výdaji z komerčnej kuchyne.

Prevádzkové výhody a hygiena

Hladký povrch zabraňuje usadzovaniu nečistôt a baktérií, čo garantuje maximálnu hygienickú nezávadnosť v súlade s normami HACCP. Vďaka kompaktným rozmerom je doska všestranne využiteľná na servírovanie amuse-bouche, pečiva, degustačných porcií či dezertov. Efektívna stohovateľnosť šetrí cenný úložný priestor v zázemí reštaurácie a zrýchľuje procesy expedície jedál.

Údržba a manipulácia

Riad zo série Prima II je navrhnutý pre vysokú frekvenciu umývacích cyklov v profesionálnych komerčných umývačkách riadu. Hladký povrch odoláva agresívnym čistiacim chemikáliám používaným v HoReCa sektore, vďaka čomu si zachováva svoju estetickú kvalitu aj pri dlhodobom a intenzívnom používaní.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný priemer dosky Prima II?
Odpoveď: Plochá doska Stalgast Prima II (kód S388950) má menovitý vonkajší priemer 150 mm.

Otázka: Je doska vhodná pre intenzívne prevádzkové podmienky v gastronómii?
Odpoveď: Áno, séria Prima II od výrobcu Stalgast je konštruovaná špeciálne pre náročné B2B gastro prostredie s dôrazom na vysokú mechanickú odolnosť.

Otázka: Na aký typ servírovania je tento rozmer určený?
Odpoveď: Priemer 150 mm je ideálny na servírovanie pečiva, predjedál, degustačných chodov, amuse-bouche alebo dezertov.

Otázka: Ako prebieha bežná údržba tohto stolového inventára?
Odpoveď: Údržba je štandardná pre gastro inventár – výrobok je plne kompatibilný s umývacími cyklami a čistiacimi prostriedkami bežnými v komerčných umývačkách.

Záver

Plochá doska Stalgast Prima II Ø 150 mm (kód S388950) predstavuje spoľahlivé a vysoko estetické riešenie pre akúkoľvek profesionálnu gastro prevádzku, ktorá vyžaduje prvotriednu odolnosť a elegantnú prezentáciu pokrmov.