Plochá doska, Prima II, Ø 200 mm | STALGAST 388951

Podrobný popis

Plochá doska Prima II s priemerom 200 mm od renomovaného výrobcu Stalgast je navrhnutá pre náročné požiadavky modernej gastronómie. V prostredí reštaurácií, hotelov a kaviarní zabezpečuje vysokú úroveň stolovania, pričom spája čistý dizajn s funkčnosťou potrebnou pri každodennom intenzívnom servise.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Riad z produktového radu Prima II sa vyznačuje precíznym vyhotovením a kvalitným materiálovým zložením, ktoré zaručuje odolnosť voči povrchovému opotrebovaniu, oteru a teplotným výkyvom. Plochý tvar s priemerom 200 mm poskytuje stabilnú plochu na prezentáciu pokrmov pri zachovaní kompaktných rozmerov vhodných na úsporné stohovanie a manipuláciu.

Prevádzkové výhody pre HoReCa

V komerčných prevádzkach s vysokou obrátkou hostí prináša model Prima II značnú úsporu času pri manipulácii vďaka svojej optimálnej ergonómii. Pomáha štandardizovať porcie predjedál, dezertov či pečiva, pričom plne vyhovuje prísnym hygienickým požiadavkám systému HACCP. Hladký povrch nepohlcuje pachy ani mastnotu a zabraňuje usadzovaniu nečistôt.

Inštalácia, údržba a servis

Tento stolový inventár nevyžaduje žiadnu špeciálnu inštaláciu a je pripravený na okamžité nasadenie v gastro prevádzke. Údržba je rýchla a efektívna – povrch je navrhnutý pre jednoduché umývanie v profesionálnych gastro umývačkách s použitím štandardných chemických prostriedkov. Pri manipulácii a skladovaní sa odporúča bezpečné vertikálne stohovanie v zázemí prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké je hlavné využitie tejto dosky v komerčnej gastronómii?
Odpoveď: Vďaka priemeru 200 mm je doska Prima II ideálna predovšetkým na servírovanie predjedál, dezertov, príloh, šalátov alebo raňajkového pečiva v reštauráciách a hoteloch.

Otázka: Zvládne doska vysoké zaťaženie v profesionálnej prevádzke?
Odpoveď: Áno, séria Prima II je špeciálne vyvinutá pre Horeca segment a disponuje zvýšenou odolnosťou proti mechanickému namáhaniu pri frekventovanom používaní.

Otázka: Ako prebieha pravidelné čistenie a údržba?
Odpoveď: Riad je navrhnutý tak, aby odolával opakovaným čistiacim cyklom a štandardnej gastro chémii v profesionálnych umývačkách riadu.

Otázka: Je doska Prima II kompatibilná s ďalším inventárom Stalgast?
Odpoveď: Áno, patrí do komplexného radu Prima II, čo umožňuje vytvoriť vizuálne zladené a ucelené prestieranie v celej prevádzke.