Plochý tanier, hotel, Ø 170 mm | STALGAST 390240

Podrobný popis

V profesionálnej gastronómii zohráva správne zvolený stolový inventár kľúčovú úlohu nielen pri prezentácii pokrmov, ale aj pri zvládaní každodennej náročnej prevádzky. Plochý tanier zo série Hotel od renomovaného výrobcu STALGAST (kód 390240) je navrhnutý tak, aby spĺňal najvyššie nároky moderných hotelových reštaurácií, raňajkových bufetov a banketových sál.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento model disponuje priemerom 170 mm a kompaktným plochým profilom, ktorý zabezpečuje stabilitu pri manipulácii aj servise. Špeciálna hotelová konštrukcia poskytuje zvýšenú odolnosť voči mechanickému namáhaniu a odštiepeniu hrán, čo je kľúčové pre minimalizáciu prevádzkových strát pri každodennom cyklickom používaní v komerčnej kuchyni.

Prevádzkové výhody a hygiena

Implementácia tohto riadu do prevádzky prináša vysokú mieru štandardizácie stolovania. Vďaka precíznym rozmerom a rovnomernému tvaru umožňuje efektívne stohovanie, čím šetrí miesto v skladovacích priestoroch aj pri transporte na čašníckych vozíkoch. Hladký, neporézny povrch uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov podľa zásad HACCP, pričom nezachytáva pachy ani mastnotu.

Údržba a manipulácia

Povrchová úprava taniera je prispôsobená na jednoduché manuálne dočisťovanie aj manipuláciu v hektických podmienkach profesionálnych umývacích liniek. Pre zachovanie optimálneho vzhľadu a dlhej životnosti sa odporúča používanie štandardných profesionálnych chemických prostriedkov určených pre gastro prevádzky a šetrné ukladanie do umývacích košov.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný priemer tohto taniera?
Odpoveď: Tanier má vonkajší priemer 170 mm.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je tento tanier určený?
Odpoveď: Je určený predovšetkým pre hotely, reštaurácie, cateringové spoločnosti a ďalšie komerčné HORECA prevádzky s vysokou frekvenciou používania.

Otázka: Na aký účel servírovania je model s priemerom 170 mm najvhodnejší?
Odpoveď: Vďaka priemeru 170 mm je ideálny ako dezertný tanier, pečivový tanierik k hlavnému chodu alebo na servírovanie predjedál.

Otázka: Z akej produktovej línie výrobcu STALGAST produkt pochádza?
Odpoveď: Produkt patrí do série Hotel, ktorá je špeciálne navrhnutá pre náročné podmienky hotelového a reštauračného servisu.

Plochý hotelový tanier STALGAST 390240 predstavuje spoľahlivú investíciu do profesionálneho inventára, ktorá zabezpečí jednotný a reprezentatívny vizuál na každom stole.