Plochý tanier, hotel, Ø 190 mm | STALGAST 390241

Podrobný popis

Plochý tanier STALGAST 390241 s priemerom 190 mm je funkčný stolový inventár vytvorený špeciálne pre náročné požiadavky moderného HoReCa segmentu. Spája v sebe klasickú estetiku a vysokú odolnosť, ktorá je nevyhnutná pre plynulý chod hotelových reštaurácií, kaviarní, bistier a cateringových spoločností.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento plytký tanier z hotelovej línie STALGAST disponuje zosilnenou konštrukciou hrán, čo výrazne znižuje riziko naštiepenia pri frekventovanej manipulácii. Priemer 190 mm ponúka optimálnu úžitkovú plochu, ktorá zodpovedá štandardom pre servírovanie dezertov, studených i teplých predjedál, raňajkového servisu alebo prílohového pečiva.

Prevádzkové výhody

Vďaka svojej odolnej povrchovej úprave tanier zvláda intenzívne teplotné i mechanické zaťaženie. Pre gastro prevádzky znamená investícia do hotelového riadu STALGAST zníženie prevádzkových nákladov spojených s výmenou poškodeného inventára. Univerzálny dizajn podporuje atraktívnu prezentáciu pokrmov pri dodržaní prísnych hygienických štandardov HACCP.

Údržba a manipulácia

Riad je optimalizovaný pre jednoduché stohovanie, čo šetrí manipulačný a skladovací priestor v komerčnej kuchyni aj výdajných zónach. Hladký, neporézny povrch uľahčuje každodennú sanitáciu a zabezpečuje rýchle umývanie bez usadzovania nečistôt či pachov.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké je odporúčané primárne využitie taniera s priemerom 190 mm?
Odpoveď: Vďaka priemeru 190 mm je ideálny ako dezertný, predjedlový alebo prílohový tanier pre raňajkový a banketový servis.

Otázka: Zvláda tanier vysoké vyťaženie v hoteloch a reštauráciách?
Odpoveď: Áno, hotelová séria STALGAST je konštruovaná špeciálne pre intenzívnu záťaž v profesionálnych gastro zariadeniach a každodenný obrat.

Otázka: Je tanier vhodný na stohovanie v zázemí prevádzky?
Odpoveď: Áno, profil taniera umožňuje stabilné stohovanie do komínov, čo optimalizuje miesto pri skladovaní a urýchľuje manipuláciu personálu.

Otázka: Zodpovedá produkt hygienickým normám pre komerčné kuchyne?
Odpoveď: Áno, tanier je vyrobený z materiálu určeného na bezpečný styk s potravinami a spĺňa nároky noriem HACCP pre komerčné stravovanie.