Plytký obdĺžnikový tanier, Grangusto, 217x163 mm | STALGAST 388628

Podrobný popis

Plytký obdĺžnikový tanier z dizajnovej línie Grangusto od renomovaného výrobcu Stalgast (kód 388628) je špeciálne navrhnutý pre moderné gastro prevádzky, ktoré kladú dôraz na vizuálnu prezentáciu jedál a prvotriedny servis. V komerčnej gastronómii zohráva stolový inventár kľúčovú úlohu pri formovaní celkového zážitku hosťa, pričom séria Grangusto spája čisté línie s vysokou praktickosťou.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento plytký tanier disponuje precíznymi rozmermi 217x163 mm a obdĺžnikovým profilom, ktorý poskytuje optimálnu plochu pre kreatívny plating. Konštrukcia taniera je navrhnutá s ohľadom na vysoké zaťaženie v profesionálnych kuchyniach, čím poskytuje potrebnú odolnosť voči každodennému mechanickému namáhaniu a teplotným šokom pri servírovaní teplých aj studených pokrmov.

Prevádzkové výhody a využitie v Horeca

Vďaka kompaktným rozmerom 217x163 mm je tanier ideálny na servírovanie predjedál, degustačných chodov, príloh, šalátov alebo exkluzívnych dezertov. Efektívny tvar uľahčuje manipuláciu obsluhujúcemu personálu a šetrí miesto na stole aj v servírovacom páse. Výrazný formát pomáha štandardizovať veľkosť porcií a zefektívňuje prácu kuchárov pri finálnej úprave jedál.

Údržba a hygiena

Hladký, neporézny povrch taniera zaisťuje najvyššie hygienické štandardy v súlade s HACCP zásadami. Riad sa ľahko čistí, nezadržiava pachy ani chute a je plne adaptovaný na rýchly obrat v komerčných prevádzkach s dôrazom na dlhodobú životnosť inventára.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto taniera?
Odpoveď: Tanier má vonkajšie rozmery 217 mm na dĺžku a 163 mm na šírku.

Otázka: Do akej produktovej línie tento tanier patrí?
Odpoveď: Produkt patrí do ucelenej série profesionálneho stolového riadu Grangusto od značky Stalgast.

Otázka: Aký typ pokrmov je najvhodnejšie servírovať na tomto modeli?
Odpoveď: Vzhľadom na obdĺžnikový plytký profil a rozmery 217x163 mm je ideálny najmä na predjedlá, degustačné menu, dezerty či špeciálne prílohy.

Otázka: Je tento tanier určený výhradne pre profesionálne gastro prevádzky?
Odpoveď: Áno, celá séria Stalgast Grangusto je koncipovaná ako profesionálne gastro vybavenie pre intenzívne zaťaženie v reštauráciách, hoteloch a cateringových službách.

Stolový inventár Stalgast Grangusto je ideálnou voľbou pre moderné reštaurácie, kaviarne, bistrá a hotelové prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivé, funkčné a vizuálne príťažlivé vybavenie.