Šalátová misa, Toledo II, Ø 125 mm | STALGAST 388804

Podrobný popis

Šalátová misa Stalgast zo série Toledo II s priemerom 125 mm je nepostrádateľnou súčasťou profesionálneho stolového inventára pre reštaurácie, hotely, bistrá aj cateringové spoločnosti. V komerčných kuchyniach a prevádzkach moderného stravovania je kladený vysoký dôraz nielen na estetický vzhľad servírovaných pokrmov, ale predovšetkým na funkčnosť, odolnosť a hygienickú nezávadnosť riadu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Misa zo série Toledo II vyniká precíznym spracovaním a ergonomickým tvarom, ktorý zabezpečuje pohodlnú manipuláciu personálu pri servise aj debarase. S kompaktným priemerom 125 mm poskytuje ideálnu kapacitu pre servírovanie prílohových šalátov, dresingov, dipov, predjedál alebo drobných dezertov. Robustná konštrukcia riadu je optimalizovaná pre vysoké zaťaženie v profesionálnej gastronómii, pričom si zachováva elegantný a čistý dizajn, ktorý sa hodí do každého typu interiéru.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Pre každú komerčnú kuchyňu je kľúčová štandardizácia procesov a minimalizácia prevádzkových nákladov. Misa Stalgast Toledo II umožňuje konzistentnú prezentáciu pokrmov pri raňajkových bufetoch, obedových menu i večernom à la carte servise. Hladký, neporézny povrch zamedzuje zachytávaniu nečistôt, baktérií a pachov, čo zaručuje plný súlad s prísnymi hygienickými normami HACCP. Vďaka vysokej odolnosti materiálu dochádza k minimalizácii rizika mechanického poškodenia pri bežnej manipulácii.

Inštalácia, údržba a servis

Tento stolový riad nevyžaduje žiadne špeciálne postupy pred prvým použitím okrem štandardného umytia a odmastenia. Je navrhnutý s ohľadom na vysokú frekvenciu umývania v komerčných umývačkách riadu s použitím štandardnej profesionálnej chémie. Tvar misy uľahčuje bezpečné stohovanie a skladovanie, čím efektívne šetrí manipulačný a skladovací priestor v zázemí prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný priemer tejto šalátovej misy?
Odpoveď: Vonkajší priemer misy Stalgast Toledo II je 125 mm.

Otázka: Pre aký typ pokrmov je misa s priemerom 125 mm určená?
Odpoveď: Vďaka kompaktnému priemeru 125 mm je ideálna na servírovanie miešaných prílohových šalátov, predjedál, olív, omáčok či dezertov v HoReCa zariadeniach.

Otázka: Je misa vhodná na intenzívne používanie v reštauráciách a hoteloch?
Odpoveď: Áno, produktová séria Toledo II od renomovaného výrobcu Stalgast je navrhnutá špecificky pre záťažovú prevádzku v komerčných gastro prevádzkach.

Otázka: Z akej produktovej série tento riad pochádza?
Odpoveď: Táto misa je súčasťou ucelenej série profesionálneho riadu Toledo II značky Stalgast.

Šalátová misa Stalgast Toledo II Ø 125 mm (kód S388804) predstavuje spoľahlivé a vizuálne čisté riešenie pre profesionálne gastro vybavenie, ktoré splní nároky modernej gastronómie na trvanlivosť a hygienu.