Šalátová misa, Versailles, V 0,4 l | STALGAST 390426

Podrobný popis

Profesionálna šalátová misa z dizajnovej série Versailles od renomovaného výrobcu STALGAST (kód 390426) je navrhnutá tak, aby spĺňala vysoké estetické aj praktické nároky moderných stravovacích zariadení. Tento stolový inventár zohráva kľúčovú úlohu pri servírovaní čerstvých šalátov, polievok, dezertov či studených príloh v reštauráciách, hotelových reštauráciách a cateringových spoločnostiach, kde je prvý dojem servírovania rozhodujúci.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Misa s objemom 0,4 l sa vyznačuje precíznym spracovaním prispôsobeným intenzívnej každodennej záťaži. Séria Versailles spája pevnosť s elegantnými líniami, vďaka čomu odoláva mechanickému opotrebovaniu, poškriabaniu príbormi a teplotným zmenám pri bežnom servírovaní. Hladký, nepórovitý povrch zabraňuje usadzovaniu mastnoty, pachov a farbív z potravín, čím garantuje dlhú životnosť riadu v náročnom gastro prostredí.

Prevádzkové výhody a hygiena

Využitie misy Versailles v profesionálnej prevádzke zabezpečuje štandardizáciu porcií s objemom 0,4 litra, čo napomáha k efektívnej kontrole nákladov na suroviny. Hladké línie zjednodušujú manipuláciu obsluhujúcemu personálu a urýchľujú servis. Z hľadiska hygieny a bezpečnosti potravín (HACCP) predstavuje ideálne riešenie, pretože nezanecháva žiadne slepé miesta pre tvorbu baktérií a jednoducho sa udržiava v dokonalej čistote.

Údržba a starostlivosť

Misa je navrhnutá s ohľadom na vysokú frekvenciu umývania v komerčných umývačkách riadu. Pre zachovanie pôvodného lesku a predĺženie životnosti sa odporúča používať profesionálnu chémiu určenú pre gastro riad a dodržiavať odporúčané dávkovanie umývacích a oplachových prostriedkov. Pri manipulácii a skladovaní oceníte jednoduchú organizáciu a manipuláciu priamo na výdajných staniciach.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný úžitkový objem tejto misy?
Odpoveď: Misa disponuje objemom 0,4 litra, čo je ideálna veľkosť pre individuálne šalátové porcie, prílohy alebo polievky.

Otázka: Je misa Versailles vhodná do profesionálnych umývačiek riadu?
Odpoveď: Áno, riad z kolekcie Versailles od STALGAST je konštruovaný na opakované umývanie v komerčných umývačkách riadu pri použití profesionálnej chémie.

Otázka: Z akej série produkt pochádza a je možné ho kombinovať?
Odpoveď: Produkt patrí do série STALGAST Versailles, ktorú je možné jednoducho kombinovať s ďalšími prvkami tohto modelového radu pre jednotný vzhľad servírovania.

Otázka: Zvládne tento riad vysokú prevádzkovú záťaž v HoReCa zariadeniach?
Odpoveď: Áno, misa je vyrobená špeciálne pre komerčné kuchyne a reštaurácie, pričom spĺňa prísne požiadavky na mechanickú odolnosť a každodenné intenzívne používanie.