Tanier plytký, Kasub, 190 mm

Podrobný popis

Plytký porcelánový tanier zo série Kasub s priemerom 190 mm a výškou 20 mm predstavuje základný prvok stolového inventára pre moderné reštaurácie, hotely, kaviarne aj cateringové spoločnosti. Vďaka svojmu univerzálnemu formátu a čistému bielemu vyhotoveniu umožňuje profesionálne servírovanie predjedál, dezertov či menších degustačných porcií, pričom necháva plne vyniknúť vizuálnu stránku podávaných pokrmov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tanier je vyrobený z kvalitného bieleho porcelánu, ktorý je navrhnutý priamo pre náročné podmienky v sektore horeca. Materiál vyniká vysokou odolnosťou voči poškriabaniu príbormi, mechanickému odštiepeniu a teplotným šokom. Pevná konštrukcia a hladká glazúra chránia povrch pred absorbovaním pachov či mastnoty a zaručujú dlhú životnosť aj pri nepretržitom obehu v komerčnej kuchyni.

Prevádzkové výhody pre gastro prevádzku

Využitie série Kasub prináša do prevádzky štandardizáciu stolovania a vysokú efektivitu personálu. Riad je stohovateľný, čo uľahčuje skladovanie a šetrí manipulačný priestor v prípravovniach i na výdaji. Z hľadiska hygienických noriem a HACCP hladký glazovaný povrch eliminuje usadzovanie nečistôt a baktérií. Porcelán je navyše plne kompatibilný s mikrovlnnými rúrami, čo zjednodušuje regeneráciu pokrmov priamo na tanieri.

Údržba a manipulácia

Tento gastro tanier je plne prispôsobený každodennému umývaniu v profesionálnych komerčných umývačkách riadu s použitím štandardnej gastro chémie. Pre zachovanie kvality povrchu sa odporúča manipulácia v štandardných košoch na riad a vyvarovanie sa prudkým mechanickým nárazom pri vykladaní.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je tanier vhodný do profesionálnych umývačiek riadu?
Odpoveď: Áno, porcelán série Kasub je plne vhodný do umývačky riadu a bez problémov odoláva umývacím cyklom v komerčných zariadeniach.

Otázka: Môže sa tanier používať v mikrovlnnej rúre?
Odpoveď: Áno, použitý porcelánový materiál je vhodný do mikrovlnnej rúry pre rýchly ohrev či regeneráciu jedál.

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto taniera?
Odpoveď: Tanier má priemer 190 mm a výšku 20 mm, čo je ideálna veľkosť pre predjedlá, dezerty alebo syrové taniere.

Otázka: V akom balení sa produkt dodáva pre gastro prevádzky?
Odpoveď: Produkt sa dodáva v štandardnom gastro balení po 6 kusov.

Plytký tanier Kasub 190 mm je spoľahlivým prvkom profesionálneho gastro vybavenia spĺňajúcim prísne nároky na estetiku, odolnosť a hygienickú bezpečnosť v komerčnom stravovaní.