Bridlicový tanier na jednohubky, GN 1/1 | STALGAST 399111

Podrobný popis

Bridlicový tanier na jednohubky STALGAST 399111 v štandardizovanom rozmere GN 1/1 je nepostrádateľným doplnkom pre modernú prezentáciu jedál v reštauráciách, cateringových spoločnostiach a hotelových bufetoch. Prirodzená tmavá štruktúra bridlice poskytuje vizuálny kontrast k servírovaným pokrmom, čím zvyšuje atraktivitu bufetovej ponuky i banketového stola.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Servírovací tanier je zhotovený z kvalitnej prírodnej bridlice, ktorá sa vyznačuje vysokou pevnosťou a jedinečným povrchovým reliéfom. Vďaka presným rozmerom zodpovedajúcim norme Gastronorm GN 1/1 sa ľahko integruje do profesionálnych chladiacich vitrín, bufetových stojanov či transportných boxov. Prírodný kameň zároveň prirodzene absorbuje a drží chlad, čo prispieva k udržaniu čerstvosti studených predjedál.

Prevádzkové výhody a využitie v HoReCa

Nasadenie bridlicových podnosov prináša gastronómii estetické i praktické benefity. Je ideálny na servírovanie finger food, sushi, syrových a mäsových dosiek alebo moderných dezertov. Využitie gastronormového formátu GN 1/1 zjednodušuje logistiku výdaja stravy a šetrí manipulačný čas personálu pri príprave a dopĺňaní bufetových línií.

Údržba a starostlivosť

Pre zachovanie pôvodnej štruktúry a dlhej životnosti sa odporúča jemné ručné čistenie teplou vodou a bežnými neabrazívnymi gastro čistiacimi prostriedkami. Prírodný materiál si vyžaduje šetrné zaobchádzanie bez použitia agresívnych kyslých roztokov, aby nedošlo k poškodeniu prírodného povrchu bridlice.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký má tento tanier rozmer?
Odpoveď: Tanier je vyhotovený v štandardizovanej gastronádobovej veľkosti GN 1/1.

Otázka: Z akého materiálu je produkt vyrobený?
Odpoveď: Produkt je zhotovený z prírodnej bridlice s autentickým kamenným povrchom.

Otázka: Na aký účel je tento servírovací tanier primárne určený?
Odpoveď: Je určený predovšetkým na servírovanie a prezentáciu jednohubiek, studených predjedál, syrov a finger food v profesionálnych gastro zariadeniach.

Otázka: Je možné tanier použiť v bufetových zostavách GN 1/1?
Odpoveď: Áno, vďaka normalizovanému formátu GN 1/1 je plne kompatibilný s profesionálnym gastro vybavením a bufetovými systémami tejto veľkosti.

Bridlicový tanier STALGAST 399111 je spoľahlivou voľbou pre prevádzky zamerané na špičkový vizuálny dojem a funkčné servírovanie na vysokej profesionálnej úrovni.