Servírovací liatinový podnos s drevenou podložkou okrúhly, vnútorný priemer 16 cm

Podrobný popis

Servírovací liatinový podnos s drevenou podložkou predstavuje nevyhnutnú súčasť stolového inventára pre moderné reštaurácie, steakhouse a gastro prevádzky orientované na zážitkové stolovanie. Vďaka kombinácii tradičnej liatiny a prírodného dreva zaručuje štýlovú a vysoko profesionálnu prezentáciu jedál priamo pred hosťom.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom setu je masívny liatinový tanier s vnútorným priemerom 160 mm, ktorý vyniká extrémnou mechanickou odolnosťou a excelentnou tepelnou retenciou. Súčasťou kompletu je masívna drevená podložka s celkovým priemerom 200 mm, ktorá pôsobí ako účinná tepelná bariéra zabraňujúca poškodeniu stolových dosiek teplom servírovaných pokrmov.

Prevádzkové výhody

Použitie liatinového riadu v segmente horeca prináša výraznú výhodu v podobe rovnomerného udržania vysokej teploty pokrmu po celý čas konzumácie. Je ideálnou voľbou pre steaky, grilované špeciality, pečené mäso a teplé prílohy. Servírovanie z kuchyne priamo na stôl šetrí personálu čas s prekladaním pokrmov a hosťom prináša autentický kulinársky zážitok.

Údržba a starostlivosť

Liatinové prvky je odporúčané umývať šetrne bez agresívnych chemikálií, dôkladne osušiť a priebežne ošetrovať jemným filmom jedlého oleja pre zachovanie prirodzených nepriľnavých vlastností a ochranu pred vlhkosťou. Drevenú podložku udržiavajte očistenú vlhkou textíliou, nie je vhodná do umývačky riadu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je rozmer liatinového podnosu a drevenej podložky?
Odpoveď: Vnútorný priemer liatinového podnosu je 160 mm a priemer sprievodnej drevenej podložky je 200 mm.

Otázka: Z akých materiálov je tento servírovací set vyrobený?
Odpoveď: Samotný servírovací podnos je vyrobený z masívnej liatiny a spodná ochranná doska je z prírodného dreva.

Otázka: Na aký účel a pokrmy je podnos primárne určený?
Odpoveď: Podnos je navrhnutý na servírovanie horúcich porciovaných jedál, steakov, grilovaných špecialít a príloh s dôrazom na udržanie teploty.

Otázka: Je drevená podložka vhodná do umývačky riadu?
Odpoveď: Nie, drevenú podložku je potrebné čistiť ručne zotretím vlhkou utierkou, aby sa zabránilo poškodeniu dreva vlhkosťou.