Lyžica na servírovanie STALGAST

Podrobný popis

Profesionálna servírovacia lyžica STALGAST s celkovou dĺžkou 31,5 cm je nevyhnutným prvkom pre moderné gastro prevádzky, bufety, hotelové reštaurácie a cateringové služby. Tento stolový inventár zaisťuje plynulý, kultivovaný a hygienický servis pokrmov priamo pred hosťom alebo pri obsluhe bufetových línií.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Servírovacia lyžica je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje prvotriednu odolnosť voči korózii, mechanickému opotrebovaniu a vplyvu potravinárskych kyselín. Dĺžka 315 mm poskytuje personálu i hosťom dostatočný dosah a bezpečnú vzdialenosť pri naberaní jedál z hlbokých mís, tácok alebo chafingov. Pevná konštrukcia zamedzuje ohýbaniu pri manipulácii s objemnejšími porciami.

Prevádzkové výhody a hygiena

Využitie nerezovej lyžice prináša do komerčnej kuchyne a výdajných priestorov vysoký štandard hygieny v súlade so zásadami HACCP. Hladký povrch zabraňuje usadzovaniu nečistôt a baktérií. Lyžica je optimálne vyvážená na každodenné intenzívne zaťaženie a ergonomický tvar rukoväte uľahčuje presné dávkovanie bez zbytočného namáhania personálu.

Údržba a servis

Nehrdzavejúca oceľ zaručuje mimoriadne jednoduchú sanitáciu. Produkt je určený na bežné čistenie štandardnými profesionálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre gastro inventár bez rizika straty funkčných vlastností či lesku.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je lyžica vyrobená?
Odpoveď: Lyžica je vyrobená z kvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele určenej pre styk s potravinami.

Otázka: Aká je presná dĺžka tejto servírovacej lyžice?
Odpoveď: Celková dĺžka lyžice je 31,5 cm (315 mm), čo zabezpečuje pohodlné naberanie aj z väčších nádob.

Otázka: Na aké druhy jedál je lyžica vhodná?
Odpoveď: Lyžica je navrhnutá na univerzálne servírovanie príloh, šalátov, polievok, omáčok a ďalších teplých i studených pokrmov.

Otázka: Je lyžica vhodná na intenzívne používanie v HoReCa prevádzkach?
Odpoveď: Áno, značka STALGAST ju konštruovala priamo pre vysoké zaťaženie v profesionálnych reštauráciách, hoteloch a pri cateringu.